Jehněčí s cuketou
Jehněčí maso je velmi kvalitní maso jemné chuti a zároveň je skvělým zdrojem železa a zinku. Připravte lahodný guláš z kousků plecka, do kterého zužitkujete i svěží cuketu. V omáčce ji téměř nepoznáte, ale skvěle ji zahustí.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 707 kJ / 1 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 198,00 g |
| Tuky | 37,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 810 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, nakrájenou feferonku, osolíme, podlijeme vývarem a dusíme jako guláš.
Krok 2: Asi po hodině dušení (dle tuhosti masa, mělo by být tak napůl měkké) přidáme nastrouhanou cuketu, protlak a utřený česnek podle chuti.
Krok 3: Dusíme maso doměkka dalších asi 30 minut a podle potřeby podléváme vodou. Nakonec zahustíme trochou mouky a ještě 15 minut povaříme.
Zveřejněno 27. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5AzX
Moje poznámka
Jehněčí s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5AzX
Nejnovější recepty
Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 7 hodinami
Jehněčí hřbet na rozmarýnu
Přidáno před 7 hodinami
Koláčky s nivou a salámem
Přidáno před 7 hodinami
Mexická pánev s vepřovým masem
Přidáno před 8 hodinami
Rychlý cuketový koláč z listového těsta
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jidáše, jidášky…
MonikaP. před 4 hodinami
Bramboráky
lubos009 před 4 hodinami
Kančí roláda
Olga18 před 5 hodinami
Rybičková pomazánka (original)
Kajkajak před 5 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Vojcek60 před 6 hodinami
Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní
Kratule před 6 hodinami
Játrová směs na topinky
[email protected] před 6 hodinami
Velikonoční jidáše
Adina12345 před 7 hodinami
Lahodné kuře pečené v marinádě
michaelatomastikova999 před 8 hodinami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
michaelatomastikova999 před 8 hodinami
Tématické fráze:
recepty z cukety,
jehněčí sádlo,
jehněčí sádlo,
cuketa recepty,
skopove cukety,
jehněčí plec z cuketou,
jehněčí guláš s cuketou,
jehněči jak dlouho se musí dusit,
skopove s cuketou,
vařene jehneči recepty,
příprava jehněčího plecka,
jehněčí maso s cuketou,
jehněčí cuketami
Suroviny:
plecko jehněčí,
cuketa,
protlak rajčatový,
vývar masový,
feferonka,
cibule,
česnek,
sůl,
sádlo,
mouka hladká
Komentáře (9)