Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové

Name: Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 - 600 g kuřecích stehenních řízků; nebo stehenní králičí řízky; Na marinádu:; 1/2 menší cibule (cca 30 g); 1 - 2 stroužky česneku (jemně nastrouhat); špetka máty peprné (možno vynechat); 1/4 lžičky mletého pepře; 1/4 lžičky kari koření; 1/4 lžičky mleté skořice; špetka hřebíčku (mletý nebo tlučený); 1,5 lžičky soli (dle potřeby); 1,75 lžičky octa (vše smícháme dohromady); Na trojobal:; hladkou mouku; 1 vejce; trochu mléka; strouhanka; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Merylas

Snadný

Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 496 kJ / 835 kcal
Bílkoviny	131,04 g
Tuky	29,94 g
Vláknina	4,66 g
Cholesterol	424 mg
Sodík	5,35 g
Sůl	13,15 g
Sacharidy	9,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a necháme několik hodin, nebo i do druhého dne odležet. Krok 2: Pak obalíme klasicky v trojobalu a smažíme.

Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a necháme několik hodin, nebo i do druhého dne odležet.
Pak obalíme klasicky v trojobalu a smažíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2008

Poznámka autorky Merylas

Recept znám už dlouho, je ze starší kuchařky od Juliany A. Fialové. Občas tyto řízky dělám, mají zajímavou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (116× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5rE

Pikantní králičí nebo kuřecí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD

Marinované kuřecí smažené jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 30 min

Jednoduše marinovaný kuřecí řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Polévka z čirůvek fialových

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

1974andrea

Fialový třipatrák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holubova32

Smažené marinované králičí předky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 57 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Banánové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 45 min

Zobrazit více

Jiné maso
Drůbeží maso
Minutky
Kuřecí maso
Králičí maso

Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Smažení
Marinování

Moje poznámka

Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5rE

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 5. 12. 2021 07:37

zajímavé a určitě skvělé

Merylas přidala novou fotografii! 7. 4. 2019 09:55

Eliza 29. 10. 2011 22:00

Vypadá to na skvělou marinádu...ukládám a prubnu.

vybusna 13. 7. 2009 16:11

sidera.. na tych tvojich reznoch clovek az vidi, ake su chrumkave

sidera 13. 7. 2009 15:55

Králičí řízky mají svoji jedinečnou chuť, proto já je před obalením pouze osolím a po osmažení pokapu máslem a citronem. U kuřecího masa je tato marináda výborná.