Jehly s králičím a kuřecím masem, klobáskou a zeleninkou

Name: Jehly s králičím a kuřecím masem, klobáskou a zeleninkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 jehel
Ingredients: 250 g králičích filetů; 450 g kuřecích prsíček; 2 nožičky ostravské klobásy; 2 rajčátka; 4 zelené papriky; 1 červená paprika; 2 větsí cibule; Směs na jehly s masem :; 2 cm kořene čerstvého zázvoru; 1 PL hořčice; olej; rozmarýn; česnek; Na dip :; 2 lžíce jogurtu; 1 lžička hořčice; 1 lžíce nasekané pažitky; sůl; citrón

varilamyskakasicku

8 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

8. 9. 2011 12:25

Jehly s králičím a kuřecím masem, klobáskou a zeleninkou

Nutriční hodnoty

Energie	6 590 kJ / 1 575 kcal
Bílkoviny	232,64 g
Tuky	46,70 g
Vláknina	13,90 g
Cholesterol	672 mg
Sodík	4,46 g
Sůl	10,31 g
Sacharidy	51,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso omyjeme, osušíme, pokrájíme na kostky, klobásu také nakrájíme na menší kousky. Očistíme si všechny papriky, rajčátka, pak oloupeme cibuli a pokrájíme vše na kolečka.
Nastrouháme si čerstvý zázvor do misky, kam současně vmícháme koření, trochu oleje a hořčici.
Střídavě pak napichujeme jednotlivé suroviny na jehly, které pak vložíme do nízké mísy z remosky, přikryjeme rozehřátým víkem a necháme pomalu grilovat. Během grilování potíráme vše olejem smíchaným s hořčicí, zázvorem a kořením.

Poznámka autorky receptu

Podáváme s pečivem a s libovolným dipem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (14×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Klobásky s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Frankfurterky (klobásky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pavelk

Klobásky s karamelizovanou cibulovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 8×

Jak zpracovat jelení maso. Na co se nejvíce hodí jednotlivé části

Komentáře

Anna Kocikova

10. 9. 2011 19:11

Ivi

tak to bych si s chutí dala

mysulka

9. 9. 2011 17:47

varilamyskakasicku

8. 9. 2011 18:41

Děkuji moc všem milým komentářům

suslajda

8. 9. 2011 17:35

vypadá to pěkně

srettka

8. 9. 2011 15:13

Huuuu jeee

mnam

moc pekne jehlicky,jen se na ne zaludek smeje

p.s. To mi pripomelo. . .kdysi s pritelem jsme byli na veceri a dali si spizek,vsechno na takovem meciku nabodnute.servirka pak donesla jeste talirek a pry. . .talirek na savli. . .ja se tak chechtala,savle me totiz napadla uuplne jina