Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 892 kJ / 691 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,69 g |
| Tuky | 32,20 g |
| Vláknina | 21,55 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodík | 2,05 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 41,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky bez košťálů a dáme vařit do osolené vody na 3 minuty. Pórek nakrájíme na drobno a podusíme ho stejnou dobu na trošce másla, osolíme. Brokolici vyjmeme, zchladíme a na jemno nasekáme.
Krok 2: Pórek shrneme na pánvi stranou přidáme zbytek másla, hladkou mouku a připravíme světlou jíšku,kterou zaléváme po troškách mlékem tak, aby nám vznikl dost hustý bešamel.
Krok 3: Vmícháme pórek, brokolici, nastrouhanou nivu, muškátový oříšek, dochutíme, odstavíme a necháme zcela zchladnout. Ze studené hmoty tvarujeme v ruce krokety, které poprášíme moukou, protáhneme vajíčkem a obalíme ve strouhance. Ihned smažíme.
Zveřejněno 10. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkovo - brokolicové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3K3M
Moje poznámka
Pórkovo - brokolicové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3K3M
Nejnovější recepty
Vepřové kostky s růžičkovou kapustou
Přidáno před 8 hodinami
Jablíčka z listového těsta s plátky jablek
Přidáno před 8 hodinami
Linecký koláč s jablky a mrkví
Přidáno před 8 hodinami
Karbanátek z mletého masa pečený na zelném listu
Přidáno před 8 hodinami
Matjesový tatarák na topinky
Přidáno před 9 hodinami
Kančí řízky v hořčici
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské palačinky
káťa před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jabarka před 7 hodinami
Krémová květáková polévka
zdenioka před 7 hodinami
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
káťa před 7 hodinami
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Sahula před 7 hodinami
Dušená plec s hlávkovým zelím
Sahula před 7 hodinami
Květákové karbanátky
Kajkajak před 7 hodinami
Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku
Sahula před 7 hodinami
Tukové rohlíky
brabjan4547 před 8 hodinami
Brokolicová polévka
KetyHu před 8 hodinami
Tématické fráze:
brokolicové karbanátky,
pošli recept 12 2011,
porkovo brokolicova polevka,
casopis rcp,
brok olícové šišky,
brokolicové kroketky,
časopis albert brokolicova polevka,
pošli recept 11/2011,
recept s brokolicí,
apetit brokolicový nákyp,
kroketa albert,
brokolicové karbanátky s bešamel,
brokolicove zavitky,
brokolicovo porkové karbanátky,
brokolicové karbanátky s tvarohem recept z alberta,
brokolicové muffiny apetit,
recepty z časopisu albert brokolicove,
recepty brokolicové karbenátky,
albert časopis brokolice,
brokolicové šišky
Suroviny:
pórek,
brokolice,
sýr niva,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
ořech muškátový,
sůl
Komentáře (24)
Andri nic si z toho nedělej,že něco podobného bylo v nějakém časáku