Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 448 kJ / 1 063 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,75 g |
| Tuky | 70,50 g |
| Vláknina | 17,18 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 1,87 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 14,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme k ní pokrájený uzený bůček, necháme trošku opéct a pustit šťávu.
Krok 2: Poté vložíme mleté maso, oddělíme, aby se nám nevytvořily hrudky a také opečeme. Posypeme paprikou, přidáme jalovec a tymián a trochu podlijeme, buď vodou nebo vývarem (popř. červeným vínem).
Krok 3: Asi po 10 minutách dušení přidáme pokrájené houby a vše dusíme do měkka. Nakonec přidáme nasekaný česnek a podle potřeby zahustíme.
Krok 4: Vaříme ještě asi 5 minut.
Zveřejněno 23. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé ragú s hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A9xB
Moje poznámka
Rychlé ragú s hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A9xB
Nejnovější recepty
Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší
Přidáno před 8 hodinami
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 16 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 23 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
Luentynka před 10 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
Luentynka před 11 minutami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Patriktesar před 1 hodinou
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 10 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 10 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 10 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 11 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 12 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 12 hodinami
Tématické fráze:
hříbkové ragu,
mleté maso s hříbky,
rychlé ragů,
vepřové ragu na hřibkách,
hříbkové ragú recept,
vepřove ragu s hřibky,
myslivecké ragů,
myslivecké ragů s houbami,
vepřové hříbkové ragů,
kruti ragu s hribky,
ragú hribkove,
vepřové ragú s hříbkama,
vepřové ragu s hříbky,
hovězí ragú na červeném víně a hříbkách,
hříbky ragú,
hribkove zeleninové ragú,
veprove ragu s bramboracky,
rychli ragu,
rychlé recepty,
hovězí ragú s hříbkami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
bůček uzený,
houba hřib,
paprika sušená sladká,
jalovec,
tymián,
česnek,
cibule,
omáčka worcesterová,
olej,
sůl,
vývar
Komentáře (14)