Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 788 kJ / 1 144 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 132,11 g |
Tuky | 30,41 g |
Vláknina | 59,57 g |
Cholesterol | 325 mg |
Sodík | 353 mg |
Sůl | 0,73 g |
Sacharidy | 57,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si namočíme cizrnu, pak vodu slijeme a v nové vodě vaříme do měkka.
Krok 2: Maso si nakrájíme na kostky.
Krok 3: Na tuku orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, pak přidáme maso a opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a nadrobno nakrájený zázvor a česnek. Podlijeme trochou vývaru a dusíme téměř do měkka.
Krok 4: Pak vložíme mrkev nakrájenou na kolečka a dodusíme.
Krok 5: Pak přidáme uvařenou cizrnu a vývar - podle toho kolik chceme omáčky, můžeme ještě přidat česnek a uvedeme do varu, zahustíme jíškou a provaříme. Nakonec ještě dochutíme octem.
Podáváme s pečivem.
Podáváme s pečivem.
Zveřejněno 3. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kostky s cizrnou a mrkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOWY
Moje poznámka
Vepřové kostky s cizrnou a mrkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOWY
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 1 hodinou
Krenex
dragomirac před 3 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 3 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 3 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 4 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 4 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 5 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso s cizrnou,
cizrna s vepřovým masem,
cizrna recepty,
mrkev s cizrnou,
recepty s cizrnou,
recept na cizrnu,
vepřové kostky ??????,
recepty z cizrny,
cizrna s masem veprovym,
cizrna z vepřovym masem,
vepřová plec s cizrnou,
cizrna recept,
cizrna s mrkvi,
vepřové maso s cizrnou,
maso s cizrnou,
vepřové na česneku s cizrnou recept,
vepřové s mrkví,
vepřové kostky na cizrně a zelenině,
hovězí s cizrnou a mrkvi,
cizrna a veprove maso recepty
Suroviny:
plec vepřová,
cizrna,
mrkev,
cibule,
česnek,
zázvor čerstvý,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
ocet,
vývar,
jíška,
olej
Komentáře (8)