Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 577 kJ / 616 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,76 g |
Tuky | 47,12 g |
Vláknina | 0,80 g |
Cholesterol | 598 mg |
Sodík | 1,51 g |
Sůl | 3,62 g |
Sacharidy | 7,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Malou hlavičku zelí nakrájíme a dusíme ji na slanině nebo kousku sádla do měkka, přičemž podle potřeby podléváme vodou.
Krok 2: Měkké zelí necháme vysmahnouti, sejmeme z ohně a po vychladnutí přidáme k němu dvě celá vejce, dva párky nebo kousek salámu na kousky nakrájeného, sůl, pepř a tolik strouhané housky, aby hmota při smažení držela pohromadě. Nesmíte ji dát zase mnoho, aby řízky po usmažení nebyly suché.
Krok 3: Dobře promícháme, tvoříme malé ploché bochánky a obalíme je v mouce, rozšlehaném vejci a strouhané housce a osmažíme. Podáváme s brambory.
Zveřejněno 20. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné řízky Retro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGM3
Moje poznámka
Zelné řízky Retro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGM3
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 3 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 10 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 12 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 3 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 3 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 5 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 5 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Sahula před 5 hodinami
Vepřová játra na slanině
Sahula před 5 hodinami
Sekaná
evik_svistik před 6 hodinami
Kopřivový špenát
Jan_Nepomuk před 7 hodinami
Zapečený chřest s kuřecím masem
danamamina před 9 hodinami
Tvarohové řezy
Saratice před 11 hodinami
Tématické fráze:
babicovy dobroty zelne housky,
zelne rizky,
retro recepty,
babicovi zelne housky,
zelný řízek,
rizky se zelnych listů,
babicov selne housky,
retro rizek,
recept na zelne rizky,
strouhaná houska,
zelne rizky recept,
recept na retro parky,
recept na retro parky,
zelné housky,
babicovi dobroty řízek z brambory a housky,
babicovi dobroty zelne housky,
babicovy zelné housky
Suroviny:
zelí hlávkové,
slanina,
vejce,
párky,
sůl,
pepř,
houska,
mouka hladká,
vejce,
houska
Komentáře (3)