Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 577 kJ / 616 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,76 g |
Tuky | 47,12 g |
Vláknina | 0,80 g |
Cholesterol | 598 mg |
Sodík | 1,51 g |
Sůl | 3,62 g |
Sacharidy | 7,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Malou hlavičku zelí nakrájíme a dusíme ji na slanině nebo kousku sádla do měkka, přičemž podle potřeby podléváme vodou.
Krok 2: Měkké zelí necháme vysmahnouti, sejmeme z ohně a po vychladnutí přidáme k němu dvě celá vejce, dva párky nebo kousek salámu na kousky nakrájeného, sůl, pepř a tolik strouhané housky, aby hmota při smažení držela pohromadě. Nesmíte ji dát zase mnoho, aby řízky po usmažení nebyly suché.
Krok 3: Dobře promícháme, tvoříme malé ploché bochánky a obalíme je v mouce, rozšlehaném vejci a strouhané housce a osmažíme. Podáváme s brambory.
Zveřejněno 20. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné řízky Retro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGM3
Moje poznámka
Zelné řízky Retro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGM3
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 14 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 20 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 23 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
janatka před 1 hodinou
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 1 hodinou
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 2 hodinami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 2 hodinami
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 3 hodinami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 3 hodinami
Domácí kečup
Baruska. před 5 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 9 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 16 hodinami
Tématické fráze:
babicovy dobroty zelne housky,
zelne rizky,
retro recepty,
babicovi zelne housky,
zelný řízek,
rizky se zelnych listů,
babicov selne housky,
retro rizek,
recept na zelne rizky,
strouhaná houska,
zelne rizky recept,
recept na retro parky,
recept na retro parky,
zelné housky,
babicovi dobroty řízek z brambory a housky,
babicovi dobroty zelne housky,
babicovy zelné housky
Suroviny:
zelí hlávkové,
slanina,
vejce,
párky,
sůl,
pepř,
houska,
mouka hladká,
vejce,
houska
Komentáře (4)