Kysané zelí zapékané s vepřovým masem
Snadný, poctivý pokrm jako z kuchyně našich babiček, které zbytečně neplýtvaly a každou surovinu využily na maximum. Vepřovému masu se zelím dodají rajčata šťavnatost a svěžest. Pečením se chutě propojí a vznikne lahodná směs bohaté chuti.
Suroviny pro 4 porce
pekáč 20 x 30 cm
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 720 kJ / 1 606 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,45 g |
| Tuky | 64,59 g |
| Vláknina | 56,04 g |
| Cholesterol | 241 mg |
| Sodík | 12,30 g |
| Sůl | 30,50 g |
| Sacharidy | 96,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a na sádle osmahneme dozlatova.
Krok 2: Přidáme překrájené zelí a dusíme doměkka asi 15 minut.
Krok 3: Mezitím nakrájíme vepřové maso na menší kostky, osolíme, opepříme a dusíme 15 minut s rajčatovým protlakem a omytými, na čtvrtky nakrájenými rajčaty.
Krok 4: Měkké zelí smícháme s dušeným masem, dáme do vymaštěného pekáče a asi půl hodiny zapékáme na 180 °C.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kysané zelí zapékané s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2w
Moje poznámka
Kysané zelí zapékané s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2w
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 13 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 17 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 17 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 8 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 11 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 13 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 14 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 14 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 15 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 16 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 18 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 18 hodinami
Tématické fráze:
kysané zelí recept,
zelí recepty,
kysane zeli,
vepřové maso pečené na zelí,
zelí,
vepřové na zelí,
zapečené zelí,
zadělávané kysané zelí,
recepty z kysaného zelí,
vepřové maso recepty,
zapečené kysané zelí,
kysane zeli recepty,
zapecene zeli s masem,
vepřové maso pečené v zelí,
recepty kysane zeli,
zelí s masem,
zapecene maso se zelim,
recept na kysané zelí,
maso na zelí,
zelí kysané
Suroviny:
zelí kysané,
maso vepřové,
rajče,
protlak rajčatový,
cibule,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
tuk
Komentáře (15)
Bodika yes: