Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krůtí karbanátky s cuketou a kapustou

Šťavnaté krůtí karbanátky s cuketou a kapustou jsou lehčí alternativou klasických karbanátků. Díky zelenině zůstávají krásně vláčné a bylinky s česnekem jim dodávají výraznou chuť. Skvěle chutnají s bramborami i za studena s chlebem.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Krůtí karbanátky s cuketou a kapustou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 839 kJ /
918 kcal
Bílkoviny114,56 g
Tuky39,47 g
Vláknina11,42 g
Cholesterol 459 mg
Sodík 562 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy22,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu v průběhu přípravy surovin včas zapneme nahřívat na 190 °C. Plech vyložíme pečicím papírem a lehce ho potřeme olejem. Krok 2: Kapustu omyjeme. Použijeme pouze měkčí části listů bez tuhých středových žeber. Nakrájíme ji na menší kousky a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme asi 8 minut (nebo stejnou dobu blanšírujeme). Poté ji scedíme a po vychladnutí nasekáme nadrobno. Krok 3: Cuketu omyjeme, podle potřeby oloupeme a podélně ji rozkrojíme. U větších kusů odstraníme semena. Nastrouháme ji nahrubo, lehce osolíme a necháme asi 10 minut vypotit. Poté z ní rukama vymačkáme přebytečnou tekutinu. Krok 4: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Petrželku a libeček omyjeme, osušíme a nasekáme najemno. Krok 5: Do mísy vložíme krůtí maso, cuketu, kapustu, cibuli, vejce, smetanu ke šlehání, česnek, bylinky, majoránku, Harissu, pepř a sůl. Důkladně promícháme a podle potřeby přidáme Solamyl, aby směs dobře držela pohromadě. Krok 6: Z připravené směsi vytvarujeme karbanátky. Obalíme je ve strouhance nebo v polohrubé mouce. Krok 7: Karbanátky rozložíme na plech a zlehka je pokapeme olejem. V polovině pečení karbanátky obrátíme. Pečeme je v troubě přibližně 30–35 minut dozlatova. Krok 8: Podáváme s vařeným bramborem nebo pak studené s chlebem.

TIP: 20 nejoblíbenějších receptů na karbanátky

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí karbanátky s cuketou a kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rB36

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí karbanátky s cuketou a kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rB36

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 31. 7. 2012 08:10
Anna Kocikova: a jak Aničko, druhý den jsme se mohlu utlouct:-D:-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 7. 2012 07:32
Máš to moc hezké Myško a věřím,že já bych si pochutnala i druhý den postudenu;-):-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 30. 7. 2012 19:40
Bahula::-K díky Evi:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 30. 7. 2012 19:37
Děkuji všem za milé komentáře:-K

jarka skrobakova 30. 7. 2012 17:30
Ivi :yes::yes::-p:-p:-p:-):-)):-K

Bahula Bahula 30. 7. 2012 09:59
Já bez libečku :-D:yes:+

nofrona 30. 7. 2012 08:18
To se nedělá, dělat mi takové chutě;-):-p:-p:yes:

jarkave 30. 7. 2012 06:49
:yes::yes::yes: +10

Jacque Jacque 29. 7. 2012 21:39
dobrý receptík:-)ještě jsem nedělala:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 7. 2012 20:55
:yes::yes:

Iness Iness 29. 7. 2012 20:01
Hlavně se všichni v pořádku vraťte, to je nejdůležitější;-):-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 7. 2012 19:59
Iness: děkuji, mějte se fajn:-K:-p

Iness Iness 29. 7. 2012 19:55
rebeka:
Nadi, nespikli jen je sezona cuket:-D. Tak jako byla sezona medvěda atd.;-):-)):-K.

Iness Iness 29. 7. 2012 19:50
Kujme pikle, pikle kujme....neeee opravdu náhoda:-D. Brzo se vrať...tvoje recepty tady budou chybět:-(;-):-D A cestou posbírej nějaké recepty:-D.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 7. 2012 19:26
rebeka: :-D, malá domluva byla, ale bezvadné, jsem ráda;-):-K

Načíst další komentáře (4)
Načíst další komentáře (89)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
karbanátky z mletého krůtího masa, mleté krůtí maso karbanátky, krůtí karbanátky, krůtí kapustové karbanátky, krůtí karbanátek, blansirovane cibulky, krůtí maso s kapustou, blandzirovane cibulky, mleté krůtí maso s cuketou, karbanátky z krutího masa, kapustove kruti karbanatky, kapustové karbanátky z krutího masa, kruti karbenatky s cuketou, karbanátky z mleteho krutiho masa s kapustou a cuketou, krůtí karbanátky kapustové, cuketové karbanátky, kuřecí karbanátky s kapustou, cuketove kruti karbanatky, karbanátky z krutího máša a medvěd, kruti karbenatky

Suroviny:
maso krůtí mleté, kapusta, cuketa, vejce, smetana ke šlehání, česnek, cibule, omáčka chilli, solamyl, petrželka, libeček, majoránka, pepř, sůl, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu

]