Palačinková polévka

Bibinka

11 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

14. 11. 2012 15:29

Palačinková polévka, Palačinková polévka — Palačinková polévka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 374 kJ / 1 045 kcal
Bílkoviny	63,33 g
Tuky	31,08 g
Vláknina	11,36 g
Cholesterol	354 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	2,56 g
Sacharidy	124,37 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve si uvaříme vývar z nějakého masa či zbytků, ořezu, uzeného atd., necháme vařit na nejmenší teplotu, co nejdéle, pak je polévka silnější, nebo jí můžeme dělat v PH-kdo ho má, když chvátáme uvaříme běžně.
Před ukončením vaření dáme kořenovou zeleninu, cibuli, česnek, osolíme, opepříme a vaříme až je zelenina měkká a tu do polévky nastrouháme.
Drůbeží šunku si nakrájíme na nudličky a vložíme do polévky zároveň s palačinkami, které si usmažíme jak jsme zvyklí a nakrájíme si je jako celestýnské nudle, povaříme jen moment a polévku ozdobíme pažitkou.

Poznámka autorky receptu

Dělala jsem k jedné večeři palačinky a nevím vážně čím to bylo, ale z prvních dvou jsem měla spíš trhanec, než palačinky-ještě se mi to nestalo. Měla jsem dilema co s nimi a přesto, že jsem chtěla vařit úplně jinou polévku, udělala jsem takovou, kde jsem ty palačinky tímto způsobem uplatnila a byly jemnější a chutnější v polévce než jsou celestýnské (Fridátové) nudle. Tak vznikla Palačinková polévka a můžete jí vyzkoušet!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Celestýnské nudle Videorecept

Celestýnské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 30 min

Drožďová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 30 min

Římská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Majonéza s medvědím česnekem podle Těhotnýho kuchaře: Příprava zabere chvilku a lehce pikantní chuť vás naprosto nadchne

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Video Hodnocení 12×

Jak připravit palačinkové špagety? Naše video vás překvapí originální verzí této dobroty

Komentáře

vladi

14. 11. 2012 16:10

Bibinka: jojo- díky moc

drahulin

14. 11. 2012 16:09

Bibinko,dobrá polévečka.

Bibinka

14. 11. 2012 15:57

Coleta:Coleto, to je ale vpořádku, že jsi napsala svůj názor, od toho to tady je

Tak v pohodě a já to beru...

Bibinka

14. 11. 2012 15:52

vladi:máš to na pokecu...

Coleta

14. 11. 2012 15:47

No, nevím, já teda plačinky dělám nekynuté, kynuté jsou snad jen vdolky, ne?

Recept zkoušet nebudu, takže je mi zcela jedno zda tu bude nebo ne, třeba se někomu bude hodit, ale pouze jsem napsala svůj názor, že nevidím rozdíl jestli celestýnské nudle v názvu nebo palačinka v názvu. Autorka to ostatně sama uvedla, že rozdíl je pouze v muškátovém květu. (kyp. prášek taky dávám)

maris

14. 11. 2012 15:45

vladi: s tím droždím - nemyslíš lívance ?

maris

14. 11. 2012 15:43

Bibinka: já s tím problém nemám

vladi

14. 11. 2012 15:43

já si myslím, že ty palačinky jsou asi opravdu jemnější- alespoň já dělám kynuté /mléko,vejce,droždí,mouka/ a ty celestýnské jsou bez droždí-v tom vidím asi ten rozdíl.Bibi- prosím jak děláš v tom PH ten vývar-?? kolik vody kolik kostí a na jak dlouho-/s prominutím jsem odbočila od tématu/.Polévečky dělám ted jen zeleninové nebo vývary bez veškerého drobení apod.

Bibinka

14. 11. 2012 15:39

Děvčata, já do celestýnek dávám prášek do pečiva a nějaké dochucovadlo, jako bylinky, nebo muškátový květ, nebo oříšek a nakonec je osmažím. Nevím jak vy, ale pokud by to měl být nějaký problém, tak to raději smažu