Vepřový kotlet s paprikou

Name: Vepřový kotlet s paprikou
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vepřové kotlety; 2 barevné papriky; 4 stroužky česneku; 1 cibule; 2 rajčata; 2 lžíce oleje; sůl; mletý černý pepř; 1 lžíce plnotučné hořčice; 2 lžíce kečupu; Worcesterová omáčka; sójová omáčka

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 276 kJ / 544 kcal
Bílkoviny	9,14 g
Tuky	28,62 g
Vláknina	15,64 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	495 mg
Sůl	1,15 g
Sacharidy	57,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou a worčestrovou omáčkou. Krok 2: Na 2 lžících oleje opečeme maso z jedné strany, obrátíme a přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Po opečení nasypeme do pánve nakrájenou zeleninu a přiklopíme. Krok 3: Ve 2 lžících vody rozmícháme hořčici a kečup a směsí zalijeme maso. Krok 4: Pod poklicí dusíme asi 15 minut, poté odklopíme a necháme ještě chvíli vařit, aby se nám odpařila přebytečná tekutina.

Podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.

Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou a worčestrovou omáčkou.
Na 2 lžících oleje opečeme maso z jedné strany, obrátíme a přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Po opečení nasypeme do pánve nakrájenou zeleninu a přiklopíme.
Ve 2 lžících vody rozmícháme hořčici a kečup a směsí zalijeme maso.
Pod poklicí dusíme asi 15 minut, poté odklopíme a necháme ještě chvíli vařit, aby se nám odpařila přebytečná tekutina.

Podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřový kotlet s paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r7XK

Kotlety v paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Kotlety s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Dušená kotleta na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Vepřová kotleta na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitta Mat 30 min

Vepřové kotlety bez kosti na paprikách a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Jehněčí kotlet na paprice s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bahula

Zobrazit více

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 80 min

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 100 min

Čokořezy pro začátečníky Videorecept

Čokořezy pro začátečníky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaB1 80 min

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaB1 45 min

Brokolicová polévka s vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 50 min

Smažený sýr - smažák Videorecept

Smažený sýr - smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 30 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Česká kuchyně
Rajčata
Zelenina
Sváteční recepty
Letní recepty
Podzimní recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Večeře
Oběd
Restování
Dušení

Moje poznámka

Vepřový kotlet s paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r7XK

Náhodný recept

Falešný řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

libelula

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborový závin se škvarky a cibulí

Přidáno před 2 hodinami

Tlačené jablečné koláče

Přidáno před 5 hodinami

Krkovička s dušeným hlávkovým zelím

Přidáno před 6 hodinami

Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory

Přidáno před 19 hodinami

Jáhlový prejt z vepřového kolene

Přidáno před 21 hodinami

Domácí avokádová majonéza

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaB1 7. 1. 2018 21:51

Pokud to chcete podávat s rýží, tak potřebujete více šťávy. Tekutinu neodpařujte a dle potřeby jí můžete zahustit světlou hotovou jíškou.

BlaV. 7. 1. 2018 21:36

Vypadá to dobře, zkusím, ale jako přílohu si dám rýži.

IvanaK 3. 3. 2014 12:43

vynikající! vynechala jsem pouze worčestr - ten nemusím, i synek (2 roky) říkal po celou dobu oběda mňam, mňam,.... 7. bod!

děkuji za inspiraci!

JanaB1 přidala nové fotografie! 28. 2. 2014 21:36

Další 2 fotky

varilamyskakasicku 28. 1. 2013 20:32

Jani, myslím, že máš některé recepty opravdu pěkné, kolik lidí, tolik chutí, vedeš si velmi dobře, musím Tě pochválit, ne každý starousedlík zde na stránkách, má vždy tak pěkné recepty, také to má nahoru- dolů a ne každý umí udělat, to co Ty, jen tak dál a zůstaň určitě

JanaDorazinova 28. 1. 2013 19:16

JanaB1:Moje poznámka?????

Víš, nečekej vždy jen kladné komentáře!

, ne každému by chutnalo, ne každý musí mít stejný názor na to, či ono jídlo. Když mne recept nezaujme, většinou nekomentuji, vím, že to je autorovi pak líto. Já nechci za žádnou cenu nikoho urazit. Co chutná mi a líbí se mi, se nemusí líbit a chutnat každému

Pokud máš ode mne někde takovou poznámku, promiň

JanaB1 28. 1. 2013 19:12

Jana Remkova: Jani, potěším tě, ještě několik receptů s kotletkami mám.

Jsem ráda, že se alespoň někomu líbí moje recepty. Ráda bych zůstala i po soutěži, již jsem to někde psala. Trochu mně mrzí poznámka o odchodu v receptu svíčková.

JanaDorazinova 28. 1. 2013 19:04

Jani, kotketky jsou mé oblíbené masíčko, takže tahle úprava se mi moc líbí. Jen doufám, že nám po soutěži zůstaneš, bylo by škoda, kdyby tady najednou nebyly tvé krásné receptíky