Čočková polévka se zeleninou
Čočková polévka je vynikající a univerzální pokrm, který se hodí jako první chod oběda nebo jako samostatná večeře. Skvěle zasytí a zahřeje a je plná bílkovin. Variant je nespočet, tato má cibulovo-zeleninový základ se slaninou a je vynikající.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 447 kJ / 1 541 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,00 g |
| Tuky | 89,50 g |
| Vláknina | 47,86 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 3,25 g |
| Sacharidy | 106,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, umyjeme, zalijeme studenou vodou a necháme asi 2 hodiny stát.
Krok 2: Petržel, celer a mrkev oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na hrubé nudličky.
Krok 3: Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno a slaninu nakrájíme na malé kostičky.
Krok 4: Vodu z čočky slijeme, zalijeme novou vodou (nebo vývarem) a dáme vařit.
Krok 5: Na oleji usmažíme cibuli dosklovita, přidáme slaninu a po krátkém orestování přisypeme zeleninu. Společně ještě krátce orestujeme.
Krok 6: Jakmile je čočka téměř měkká, přidáme cibulovo-zeleninový základ, jíšku a asi 5 minut společně povaříme.
Krok 7: Polévku dochutíme solí, pepřem, oloupaným a nastrouhaným česnekem a petrželkou.
Zveřejněno 1. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zlA8
Moje poznámka
Čočková polévka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zlA8
Nejnovější recepty
Italské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Dvoubarevné hvězdičky
Přidáno před 15 hodinami
Mandlové pusinky
Přidáno před 19 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Přidáno 4. 12. 2025 10:27:37
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno 4. 12. 2025 09:00:02
Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou
Přidáno 4. 12. 2025 08:54:53
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrovo-brokolicové placky
alcerm před 1 minutou
Skořicové cukroví z lisu na česnek
Diesel před 1 hodinou
Brokolice zapečená s oříšky a směsí sýrů
be.amenity před 2 hodinami
Crostini gravlax - lososové minichlebíčky
be.amenity před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Janule25 před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Stefi.f před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
boomgo před 6 hodinami
Biskupský chlebíček II
káťa před 11 hodinami
Pomazánka "Uheráček"
Kajkajak před 12 hodinami
Krupičná kaše
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
čočková polévka bez jíšky,
zeleninová polévka s čočkou,
čočoková polévka,
čočkova polévka top recepty,
čočková polévka s mrkví,
čočkova polevka,
zahuštění čočkové polévky,
čočková se zeleninou,
top recepty čočková polévka,
zahuštění polévky,
recepty čočková polévka se zeleninou a klobáskou,
jíška do čočkové polévky,
čéčková polévka,
cockova polevka bez zahusteni,
čočková polévka s brambory a zeleninou,
zeleninová polevka,
čočková zeleninová polévka,
čočková zeleninová polévka,
recept na čočkovou polévku se zeleninou,
čočková polévka s bramborem a zeleninou
Suroviny:
čočka,
cibule,
petržel,
celer,
mrkev,
olej slunečnicový,
česnek,
jíška,
sůl,
pepř mletý,
petrželka sušená,
slanina anglická,
voda
Komentáře (14)
Pro soutěžící, kteří zde zahlcují stránky bezduchými recepty, to je asi těžko pochopitelné, jak pracovat s vyhledávačem a proč sem nedávat téměř duplicitní recepty.
Přijde mi to nelogické a hloupé. A to, že se nikomu už nechce přiřazovat pod recept ostatní podobné recepty ještě neznamená, že tu podobný recept není.