Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety s uzeným masem, nivou a žloutky

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 145 kJ /
2 903 kcal
Bílkoviny154,31 g
Tuky100,50 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 1,94 g
Sodík 3,88 g
Sůl9,43 g
Sacharidy333,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit špagety v dostatečném množství osolené vody. Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme máslo a opečeme kousky uzeného masa a kolečka zelené cibulky. Krok 3: V misce smícháme žloutky, jemně nastrouhanou nivu, mléko a pepř. Krok 4: Hotové špagety i s troškou vody, ve které se vařily, přidáme k uzenému, zalijeme žloutky se sýrem a za stálého prohazování necháme srazit.

Zveřejněno 9. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s uzeným masem, nivou a žloutky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YZvK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s uzeným masem, nivou a žloutky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YZvK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

I mně se recept moc líbí. Vlastně s těmi žloutky to vůbec neznám a vyzkouším!

Dělám stejně, jen s uzenou slaninou, ale niva je tam moc dobrá, to mám vyzkoušené:-p

Mně se to líbí aneb carbonara v české verzi.
Moc bych si pochutnala, ukládám.


cornutoitaliano:Nivy je tam 25g na porci, což určitě nepřebije chuť ostatních surovin.

cornutoitaliano 10. 8. 2013 16:57
proč nivu? už takhle poměrně výrazné suroviny přebíjet nivou je nesmysl.:no:

Zase jsem se skvěle pobavil.:-))

Tématické fráze:
co se zbylými žloutky, co se zbylými žloutky, špagety s uzeným masem, recepty se žloutky, špagety carbonara s nivou, špagety recept, carbonara niva, carbonara s nivou, recepty z uzeného masa, co se zbylými špagetami, recepty ze špaget, špagety s nivou, uzené maso se špagetami, uzené maso recepty, špagety s nivou a slaninou, spagety recepty, co se zbylým žloutkem, uzené maso recept, co se zbylým uzeným masem, recept na špagety s masem

Suroviny:
těstoviny špagety, maso vepřové uzené, cibulka zelená, máslo, žloutek, sýr niva, mléko, pepř

Přidat fotografie receptu