Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 680 kJ / 162 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,22 g |
Tuky | 4,82 g |
Vláknina | 3,36 g |
Cholesterol | 13 mg |
Sodík | 71 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 19,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurku obrátíte a několikrát podélně překrojíte. Poté svisle nakrájíte na kostičky. Do jogurtu přidáte 2 až 4 lžíce vody, dle hustoty jogurtu. Na jogurt nasypete všechnu zeleninu. Osolíte. Vše pečlivě smícháte dohromady.
Krok 2: Rozpálíte nasucho pánvičku. Přidáte kmín. Stále míchejte. Orestujete kmín, dokud není cítit silné štiplavé aroma.
Krok 3: Připravte si čistý mlýnek na kávu nebo hmoždíř. Přesypte kmín. Nahrubo namelte nebo utlučte v hmoždíři. Posypte s ním vrch raity. Můžete ozdobit koriandrem. Servírujte s biryani (ve fotkách) nebo k rýži.
Zveřejněno 19. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ar07
Moje poznámka
Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ar07
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 19 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 23 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou
Dogys před 10 minutami
Bábovka s povidly
jvsjvrj před 13 minutami
Míša řezy
Alena Kovarova před 19 minutami
Květáková polévka
vaclavtrnka2010 před 55 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Kucharinqqqq před 57 minutami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 1 hodinou
Rychlá ořechová bábovka
Anna.Milkova před 1 hodinou
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Missa25 před 2 hodinami
Kefírové lívance II
vavravictoria1 před 2 hodinami
Tématické fráze:
okurková rajta,
indická kuchyně recepty,
mail risel.com.br loc:cz,
mail puket.com.br loc:cz,
indická kuchyně kuchařka,
indicky okurek,
recepty indické kuchyně,
indická kuchyně,
okrková rajta,
indická rýže video recept youtube,
indicky okurek pěstování,
chicken biryani recept,
you tube příprava rýže videorecept,
bramborová raita,
biryani recept,
recepty indická kuchyně,
rajta okurkova,
okurkovy salat po indicku,
videorecept,
video recepty cesky
Suroviny:
jogurt bílý,
okurka salátová,
rajče,
cibule,
koriandr,
římský kmín celý,
sůl
Komentáře (7)
Bylo by dobré uvést, co jsou "biryani"