Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 680 kJ / 162 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,22 g |
| Tuky | 4,82 g |
| Vláknina | 3,36 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodík | 71 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 19,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurku obrátíte a několikrát podélně překrojíte. Poté svisle nakrájíte na kostičky. Do jogurtu přidáte 2 až 4 lžíce vody, dle hustoty jogurtu. Na jogurt nasypete všechnu zeleninu. Osolíte. Vše pečlivě smícháte dohromady.
Krok 2: Rozpálíte nasucho pánvičku. Přidáte kmín. Stále míchejte. Orestujete kmín, dokud není cítit silné štiplavé aroma.
Krok 3: Připravte si čistý mlýnek na kávu nebo hmoždíř. Přesypte kmín. Nahrubo namelte nebo utlučte v hmoždíři. Posypte s ním vrch raity. Můžete ozdobit koriandrem. Servírujte s biryani (ve fotkách) nebo k rýži.
Zveřejněno 18. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ar07
Moje poznámka
Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ar07
Nejnovější recepty
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 9 hodinami
Pistáciová vosí hnízda s matchou
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 2 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 5 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 6 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 6 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 7 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 7 hodinami
Perníčky Marie
salajkol před 10 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
habis před 10 hodinami
Fazolová polévka
Merylas před 11 hodinami
Tématické fráze:
okurková rajta,
indická kuchyně recepty,
mail risel.com.br loc:cz,
mail puket.com.br loc:cz,
indická kuchyně kuchařka,
indicky okurek,
recepty indické kuchyně,
indická kuchyně,
okrková rajta,
indická rýže video recept youtube,
indicky okurek pěstování,
chicken biryani recept,
you tube příprava rýže videorecept,
bramborová raita,
biryani recept,
recepty indická kuchyně,
rajta okurkova,
okurkovy salat po indicku,
videorecept,
video recepty cesky
Suroviny:
jogurt bílý,
okurka salátová,
rajče,
cibule,
koriandr,
římský kmín celý,
sůl
Komentáře (8)
Bylo by dobré uvést, co jsou "biryani"