Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Koňský guláš

Hodnocení receptu je 4,5 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Koňský guláš
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 79

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 824 kJ /
1 631 kcal
Bílkoviny256,52 g
Tuky15,57 g
Vláknina65,88 g
Cholesterol 470 mg
Sodík 558 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy102,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli osmažíme spolu s česnekem nakrájené na proužky na sádle a pěkně do hněda. Krok 2: Přidáme na kostky nakrájené maso, které restujeme, až se prosmaží tak ho osolíme, opepříme, posypeme majoránkou, kmínem, paprikou a trochou pepře, promícháme a chvíli dusíme ve vlastní šťávě. Krok 3: Poté zalijeme vodou a déle dusíme do měkka na nízké teplotě, nebo plameni. Krok 4: Před dohotovením zahustíme chlebovou strouhankou a dochutíme, je-li třeba.

TIP: Časté chyby při přípravě guláše

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Recept mi poskytla "špagetka" , ta naše z Topu a mám to schválené.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (79 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koňský guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Krwr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koňský guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Krwr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (79)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

casino casino 20. 2. 2016 19:31
Jaroslav Kouška:
"Zatahovat" maso NAKRÁJENÉ NA KOSTKY a pak ho ještě dusit, nemá absolutně význam;-)
No, leda tak pro lepší barvu guláše:-)

Bibinka Bibinka 20. 2. 2016 13:33
Jaroslav Kouška:Jaroslave, jsem ráda, že chutnalo a díky za poučení;-)

Jaroslav Kouška 20. 2. 2016 13:11
:-)Vynikající, náhodou jsem zkoupil absolutně libové maso. Je to genialita. Jinak se mi osvědčilo nejdříve maso zatáhnout na sádle a potom přidat do již připravené, dohněda osmahnuté cibule a pokračovat. Maso se zatahne bez cibule daleko rychleji, protože má více kontaktu s nádobím. Dobrou chut.

Bibinka Bibinka 13. 8. 2014 07:03
lexa:Lexo, přesně tak a doufám, že sis pochutnal:yes::-K:-p;-)

lexa 12. 8. 2014 18:55
už se to vaří škoda že ho budu muset sníst sám doma s tím mají nějaké morální problémy ale hlavně že se cpou jinými zvířaty tohle nechápu. Jinak už teď to krásně voní takže dík za recept;-) dávám :yes:

Bibinka Bibinka 27. 4. 2014 05:33
hanina: fakt je přímo vynikající;-)

hanina 25. 4. 2014 18:27
fakt je dobrý?

lukáš vaniš 20. 11. 2013 14:29
chudák :-K:-((:no:

Květoslav 9. 5. 2012 15:55
otto:...no Otíku,že se nestydíš...fuj.:-8

Bibinka Bibinka 9. 11. 2011 13:58
Nikita: tak za to ti Nikito děkuji a jsem moc ráda, že jste si pochutnali, to potěší nejvíc:yes:;-)

Nikita 9. 11. 2011 13:42
Prave jsem dodelala gulas dle tohoto receptu,mimochodem jiz podruhy a byl a je vyborny!!!:-) Dekuji za recept;-)

otto 16. 5. 2011 05:44
keby som mal koňa,tak ho švacňem a urobím guláš...joj...:-p

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 15. 10. 2010 17:50
To musí bašta:-!Keby som tak mohla v Ba zohnať koninu, hned by som spravila:-p:-p:-p+13

Bibinka Bibinka 15. 10. 2010 17:21
Jelikož jsme ho dlouho neměli, tak ho právě dělám na 2 dny a do zítřka si pěkně odpočine a jak guláš stárne, je lepší a lepší(ne 50 let:-D):-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 7. 2010 21:32
:-OTo musí být suprové jídlo:-p+1:yes:Já na pultě v masně už toto maso neznám,ale když jsem byla malá a moje bábinka Aninka se mnou chodila k dr na kontrolu,vždy se jí doktor ptal,čím mě doma krmí,že jsem tak fešná:-))a babi říkala koninou pane doktore-koninou:-O;-)Vím,že mnohé zděsí-koňské maso,ale prasátka,kravičky,drůbež-také to přeci jíme:-p

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
gulas z konskeho masa, guláš z koniny, konský salám, naložená svíčková, úprava koňského masa, koňský kabanos, konske maso gulas, konske maso recepty, konsky salam recepty, koňské recepty, kdo jedl koňské maso?, koňský salám recept, naložená divočina, recepty z konského masa, konskýguláš, guláš z koňského salámu, recepty z divociny, svíčková z divočiny, normalní gulašek z divočiny, recept na koňský salám

Suroviny:
maso koňské, cibule, česnek, strouhanka chlebová, paprika čerstvá červená, majoránka, sádlo, kmín celý, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu