Bramborák na plech - Gugla
Máte chuť na bramboráky, ale nebaví vás je smažit? Vyzkoušejte variantu, kdy bramborákové těsto rozprostřete na vymazaný plech a trouba se pak o vše ostatní postará. Chuť je stejná jako u klasických bramboráků, avšak s minimem tuku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 445 kJ / 1 540 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,11 g |
| Tuky | 76,37 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 681 mg |
| Sodík | 2,39 g |
| Sůl | 5,42 g |
| Sacharidy | 122,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Uzené maso nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a utřeme.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 220 °C. Plech vymažeme olejem nebo sádlem.
Krok 3: Přebytečnou vodu z nastrouhaných brambor slijeme, přidáme uzené maso, ostatní suroviny a dobře promícháme. Česnekem a majoránkou nešetříme.
Krok 4: Připravené těsto rozetřeme na plech vymazaný sádlem nebo potřený olejem.
Krok 5: Troubu rozehřejeme na 220 °C, pečeme cca 30 minut, pak ztlumíme na 180-200 °C a dopékáme dalších 30 minut, aby povrch dostal křupavou kůrku.
Krok 6: Před podáváním necháme cca 10 minut prochladnout, jinak se Gugla rozpadá.
Zveřejněno 23. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák na plech - Gugla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ooog
Moje poznámka
Bramborák na plech - Gugla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ooog
Nejnovější recepty
Rychlá pomazánka z vajec a junioru
Přidáno před 11 hodinami
Sušená rajčata
Přidáno před 15 hodinami
Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu
Přidáno před 16 hodinami
Šlehačkové řezy s dvojím krémem
Přidáno před 17 hodinami
Pekanové pletence
Přidáno před 18 hodinami
Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brynzové halušky
brtna před 7 hodinami
Tiramisu z pomazánkového másla
brtna před 7 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
brtna před 7 hodinami
Květákový salát s čedarem a slaninou
Tonja před 7 hodinami
Bulky se sýrem
Tonja před 7 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
AlienkaKalousova před 8 hodinami
Guláš z lesních hub
Loiza před 9 hodinami
Zapečená krkovice
MonikaP. před 10 hodinami
Smetanovo-sametová míchaná vejce
Majdable před 11 hodinami
Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone
Jedlik159 před 11 hodinami
Tématické fráze:
bramborova gugla,
gugla s uzeným masem,
bramborák na plech,
kynutý bramborák na plech do trouby,
kynutý bramborák na plech,
bramborák na plech z vařených brambor,
báč s česnekem a majoránkou,
jídlo gugla,
bramborový gugla,
bramborák na plech do trouby,
bramborový gugla,
bramborák na plechu,
rychlý bramborák do trouby,
bramborák zapeceni v celku,
gugla jidlo,
šunkový bramborák,
recep na bramboráky,
bramboráky v troubě gugla,
bramborák,
recept na bramborák
Suroviny:
brambory,
maso uzené,
vejce,
olej,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek
Komentáře (5)