Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 298 kJ / 1 744 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,50 g |
| Tuky | 70,28 g |
| Vláknina | 62,14 g |
| Cholesterol | 634 mg |
| Sodík | 523 mg |
| Sůl | 0,89 g |
| Sacharidy | 112,78 g |
Postup přípravy
1. Mleté maso spojíme, na prkýnku nožem utřeme konzervované fazole a přidáme k masu místo housky. Dva zoubky česneku utřeme se solí. Cibuli pokrájíme na jemné kostičky, přidáme orestované lněné semínko, papriku podle chuti, posekané mladé lístky celeru, vejce. Přilijeme něco málo oleje, osolíme a důkladně vymícháme v jednolitou masu. Krok 2: 2. Cuketu pokrájíme na dva až tři kousky, podle velikosti. Vydlabávátkem na jablka vykrojíme váleček a napěchujeme nádivkou. Vnitřek cukiny nevyhazujeme. Sáčkem s uťatým rohem naplníme opatrně i květy. Krok 3: 3. Naplněné cukety a květy uložíme do vymazané žáruvzdorné misky. Přidáme rajčátka, celerovou nať, zakapeme olejem. Pečeme v troubě na 180°C po dobu 15 minut. Po té době vyndáme květy a ostatní pečeme ještě cca 20 minut, při stejné teplotě. Krok 4: 4. Cukina se nám peče, připravíme si sos. Kozlí sýr propojíme v misce s jogurtem, přidáme jeden utřený česnek, nasekanou mátu, dochutíme solí, bílým pepřem a zakápneme olejem. Všechno důkladně promícháme a necháme 15 minut odpočinout.
Zveřejněno 11. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVgA
Moje poznámka
Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVgA
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 10 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 14 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 16 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
LenkaRi před 9 minutami
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 8 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 8 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 9 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 9 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 12 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 13 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 14 hodinami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 15 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 16 hodinami
Tématické fráze:
pečená cuketa s mletým masem,
recepty z cukety,
cuketa pečená s mletým masem,
pečená cuketa s masem,
zapečená cukina s mletým masem,
cuketa s mletým masem,
lazaně s cukiny,
lasagne z cukiny,
cukýna zapečená s mletým masem,
lazaně z cukiny,
pečená cuketa z mletým masem,
zapečená cukina smletým,
cukinie uprava,
lnena cuketa masem,
pecena cuketa s mletym,
recepty okrasa,
przepisy okrasa,
pečená cuketa s mletým masem top recept,
pečená cuketa mletým masem,
lněné cukety mletým masem
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
fazole červené,
česnek,
cibule,
pepř bílý,
semínka lněná,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená sladká,
list celerový,
vejce,
cuketa,
květ cukety,
rajče cherry,
nať celerová,
sýr kozí,
jogurt,
máta čerstvá,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (3)
.....připravíme si sos. Kozlí sýr propojíme v misce.....Chtěla bych být u toho, až budete dojit kozla
Neberte si mou připomínku osobně, nechtěla jsem ublížit, jen mě ten překlep opravdo pobavil.