Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krkovice na medu a hořčici

Šťavnatá krkovice s výraznou medovo-hořčičnou chutí je skvělou volbou pro vydatný oběd. Maso potřeme směsí hořčice, medu a bylinek, podlijeme černým pivem a pomalu upečeme na cibuli a česneku doměkka a dozlatova.

Hodnocení receptu je 5,0 (84×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 80 min

100 min (20 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Krkovice na medu a hořčici
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 805 kJ /
431 kcal
Bílkoviny7,46 g
Tuky23,88 g
Vláknina15,32 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 383 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy41,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Med, hořčici, olej a nasekané bylinky důkladně promícháme. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Obojí rovnoměrně rozložíme na dno pekáčku. Krok 4: Plátky krkovice z obou stran osolíme a položíme na cibuli s česnekem. Maso potřeme medovo-hořčičnou směsí a výrazně opepříme. Krok 5: Do pekáčku přilijeme část černého piva. Tekutiny má být pouze tolik, aby bylo dno podlité a maso v ní neplavalo. Krok 6: Pekáček přiklopíme a vložíme do předehřáté trouby. Maso pečeme přibližně 45 minut. Během pečení ho alespoň jednou obrátíme, přelijeme výpekem a podle potřeby přilijeme další pivo. Krok 7: Po 45 minutách pekáček odkryjeme. Krkovici přelijeme výpekem a pečeme ještě přibližně 35 minut. Během dopékání ho můžeme ještě jednou přelít výpekem. Krok 8: Hotovou krkovici podáváme s výpekem a bramborovou kaší, šťouchanými nebo vařenými bramborami.

TIP: Jak uvařit hebkou bramborovou kaši

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 9. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Kdo nerad podlévá pivem, může jen vodou nebo vývarem.

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na: http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (84 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (848× přidáno)

Označit jako uvařené (61× uvařeno)

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (84 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovice na medu a hořčici

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPGv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovice na medu a hořčici

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPGv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dada66 28. 3. 2026 17:26

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající, jen se po tom zaprášilo 😂

1974andrea 1974andrea 29. 3. 2026 11:09
Dada66: Moc děkuji :-)

michaelatomastikova999 13. 12. 2025 12:19

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Krkovice na medu a hořčici

1974andrea 1974andrea 13. 12. 2025 13:39
michaelatomastikova999: Děkuji za foto. Doufám, že jste si pochutnali :-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 15. 10. 2023 06:13
:-)<3:yes::yes: také dělávám podle tohoto receptu, všem chutná :-K

1974andrea 1974andrea 5. 8. 2023 13:08
Blansch: Díky :-K

Blansch Blansch 5. 8. 2023 10:57
Výborné :-)

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 17. 5. 2022 12:26

Krkovice na medu a hořčici

1974andrea 1974andrea 11. 7. 2021 11:18
Antygravity: Díky za foto :-K

Antygravity přidal novou fotografii! 10. 7. 2021 07:57

Krkovice na medu a hořčici, :-)

dexulka 24. 1. 2021 21:02
Moc dobré, děkuji za recept. Příloha pečené brambory a restované fazolky. :yes:

janaw 18. 4. 2020 19:58
Mám moc ráda videorecepty. Naložila jsem krkovičku bez kosti, zítra upeču, jen bez tymiánu a rozmarýnu, ten mám ráda jen já. :-8
Možná budu péct v remosce a uvažuju o zelí, knedlíku, bramborách nebo špenátu? :-8
Ráda podleju pivem a tím maso i zapiju. ;-)
:yes:

1974andrea 1974andrea 29. 11. 2019 18:48
Domidany: Díky za fotky a realizaci :-K

Domidany Domidany přidala nové fotografie! 29. 11. 2019 15:31

Krkovice na medu a hořčici

Krkovice na medu a hořčici

Valis Valis 3. 2. 2019 13:10
<3 Výborný a jednoduchý receptík. Maso jsem naložila den dopředu a super. Moc díky za inspiraci. Určitě budu dělat častěji :-)

Geryyy Geryyy 12. 7. 2018 17:26
Tak jsme to dnes upekli a je to dobré, není to nijak výrazné, ale chuťově moc dobré. doporučuji.:yes:

Kaci 7. 6. 2017 06:30
Výborný,doma to má velký úspěch,receptik už mám napsany ve svých kuchařce

1974andrea 1974andrea 7. 6. 2017 11:47
Kaci: To jsem ráda, moc díky za zprávu :-K

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krkovice na medu, pečená krkovice na medu, krkovička na medu, krkovicka na medu a horcici, krkovcie na medu a hořčici, krkovcie na medu a hořčici, krkovice v medu, vepřová krkovice na medu a horcici, krkovice na hořčici, veprova krkovice na medu, maso na medu a hořčici, krkovice na horccici a medu, krkovice na, krkovice s medem a horcici, krkovice s medem, recept krkovice na medu, krkovička s medem a hořčicí, recept krkovicka na medu, krkovicka na horcici a pivu, vepřové na medu a horcici

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, česnek, hořčice dijonská, med tekutý, bylinky, olej, pivo černé, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]