Polévka z řeřichy a ředkviček

Name: Polévka z řeřichy a ředkviček
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vaničky řeřichy (po 150 g); 1 svazek ředkviček s natí; 3 brambory; 50 g mrkve; 50 g petržele; 50 g celeru; 50 g pórku; 1 cibule; 1 špetka soli; pepř mletý; kurkuma mletá; 2 stroužky česneku; 1 cibule; 2 lžíce smetany

Řeřicha je oblíbená pro svou výraznou kořenitou chuť a aroma. Je nabitá vitamíny a minerály a s ostatní neméně výraznou zeleninou, tvoří bohatý základ této famózní polévky. Tato polévka je nejen lahodná, ale také velmi jednoduchá na přípravu,

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

terezicka1

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 568 kJ / 375 kcal
Bílkoviny	11,51 g
Tuky	6,74 g
Vláknina	23,08 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	572 mg
Sůl	1,33 g
Sacharidy	58,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme cibulku a poté přidáme i nakrájený česnek. Řeřichu a nasekanou nať z ředkviček přidáme k cibulovému základu a orestujeme. . Krok 2: Ředkvičky a brambory oloupeme a nakrájíme. Přidáme k bylinkám. Ostatní zeleninu uvaříme zvlášť v kastrůlku na silný vývar, který vlijeme k oloupaným bramborám a vaříme do měkka. Krok 3: Nakonec vše rozmixujeme a dochutíme solí, kurkumou a pepřem. Zjemníme smetanou a podáváme.

Na oleji zpěníme cibulku a poté přidáme i nakrájený česnek. Řeřichu a nasekanou nať z ředkviček přidáme k cibulovému základu a orestujeme. .
Ředkvičky a brambory oloupeme a nakrájíme. Přidáme k bylinkám. Ostatní zeleninu uvaříme zvlášť v kastrůlku na silný vývar, který vlijeme k oloupaným bramborám a vaříme do měkka.
Nakonec vše rozmixujeme a dochutíme solí, kurkumou a pepřem. Zjemníme smetanou a podáváme.

TIP: Jarní polévky a využití jarních bylinek

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 11. 2015

Poznámka autorky terezicka1

Další mé recepty najdete zde: http://www.vareniapeceni.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z řeřichy a ředkviček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wv5z

Krémová polévka z řeřichy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

radiator

Polévka z hřibů s řeřichou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Bramborový krém s řeřichou, medvědím česnekem a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Pomazánka s vejci, ředkvičkami a řeřichou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina 20 min

Tvarohová pomazánka s řeřichou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zeleninový salát se smetanou a řeřichou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Zobrazit více

Míša dezert ve skleničce Videorecept

Míša dezert ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 35 min

Domácí kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terezicka1 75 min

Alpský knedlík Videorecept

Alpský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 112 min

Kefírová buchta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 55 min

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 40 min

Babiččina kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 40 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Jarní recepty
Ředkvičky
Bylinky
Běžný den
Zelenina
Bezlepkové recepty
Oběd
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Restování
Vaření
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Polévka z řeřichy a ředkviček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wv5z

Náhodný recept

Houbovo-sýrový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 8 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 18 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 20 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 20 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 20 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

mika59 13. 11. 2015 17:39

Mňam

to bych si dala

nanny 13. 11. 2015 17:37

mnam,delavam ruzne mixovane polevky ,z ruzne zeleniny,ale tahle bude urcite jamy.a take to moc pekne vypada.

terezicka1 přidala nové fotografie! 12. 11. 2015 20:34

Články s tímto receptem

Byliny v kuchyni: Řeřicha chutí připomíná ředkvičky a je přímo nadupaná vitaminy. Jak si ji nejlépe užít?

Bylinky za oknem: Jak jednoduše vypěstovat řeřichu? Několik porcí zdraví vás vyjde jen na 13 Kč!

Hodnocení 17×
Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Byliny v kuchyni: Řeřicha chutí připomíná ředkvičky a je přímo nadupaná vitaminy. Jak si ji nejlépe užít?

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Jaké bylinky a natě použít do jarní polévky? Užitečné rostliny najdeme na zahradě i ve volné přírodě Hodnocení 7×

Jaké bylinky a natě použít do jarní polévky? Užitečné rostliny najdeme na zahradě i ve volné přírodě

Bylinky za oknem: Jak jednoduše vypěstovat řeřichu? Několik porcí zdraví vás vyjde jen na 13 Kč!

KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 8 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Sony.P před 10 hodinami

Karamelový dezert

thekumsen před 10 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 11 hodinami

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 12 hodinami

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 14 hodinami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 14 hodinami

Tématické fráze:
nať z ředkviček

Suroviny:
řeřicha, ředkvičky, brambory, mrkev, petržel, celer, pórek, cibule, sůl, pepř mletý, kurkuma, česnek, cibule, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Domácí mátový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

KoraWinter 190 min

Linecký dortíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Semy.cz

Dort bílý a barevný páv

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

katyvypl

Luxusní minirohlíčky-zvané "Zázrak z Olomouce"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 135 min

Skopové řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janatka 20 min

Polévka z řeřichy a ředkviček

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky terezicka1

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 17× Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 17×
Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti