Pikantní lilek na zázvoru

Name: Pikantní lilek na zázvoru
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 lžíce oleje; 2 vrchovaté lžičky drobně nastrouhaného zázvoru; 2 stroužky česneku; 1 lilek; 2 lžíce sójové omáčky; chilli; sezamová semínka; bylinky - petrželka, pažitka, koriandr

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

petram

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2

2 lžíce 2 lžíce oleje

2 2 vrchovaté lžičky drobně nastrouhaného zázvoru

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 1 lilek

2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky

chilli

sezamová semínka

bylinky - petrželka, pažitka, koriandr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	991 kJ / 237 kcal
Bílkoviny	2,64 g
Tuky	22,12 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,77 g
Sůl	4,20 g
Sacharidy	6,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém oleji orestujeme nastrouhaný zázvor a prolisovaný česnek. Krok 2: Přidáme na kostičky nakrájený lilek, zakápneme sojovou omáčkou a dochutíme chilli kořením. Podlijeme asi 1 dcl vody a pod pokličkou za občasného zamíchání dusíme doměkka. Krok 3: Servírujeme posypané sezamem a nasekanými bylinkami.

Na rozehřátém oleji orestujeme nastrouhaný zázvor a prolisovaný česnek.
Přidáme na kostičky nakrájený lilek, zakápneme sojovou omáčkou a dochutíme chilli kořením. Podlijeme asi 1 dcl vody a pod pokličkou za občasného zamíchání dusíme doměkka.
Servírujeme posypané sezamem a nasekanými bylinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 1. 2016

Poznámka autorky petram

Ač mám obvykle ráda zeleninu mírně křupavou, v tomto jídle vařím lilek opravdu doměkka, až částečně do rozvaření, vznikne tak hustší omáčka a krásně lilek do sebe velmi dobře natáhne všechny chutě zázvoru, sojové omáčky i chilli koření.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní lilek na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4PA2

Lilek v zázvorové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Lilek v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 20 min

Lilek pečený

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Restovaný lilek s česnekem, zázvorem a chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Roštěnky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Kuře se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 80 min

Africká arašídová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Lilek
Oběd
Pikantní chutě
Restování
Dušení
Rychlé recepty

Moje poznámka

Pikantní lilek na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4PA2

Náhodný recept

Hovězí s tymiánem a restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 240 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slepovaná vajíčka s vaječným likérem

Přidáno před 28 minutami

Vaječná pomazánka s celerem

Přidáno před 4 hodinami

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 17 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 17 hodinami

Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem

Přidáno před 17 hodinami

Křehké medové kostky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 21. 1. 2016 21:19

Něco podobného i s tím seznamem jsem už vařila, někde by to tu mělo být, nebo jsem přidávala fotku, už nevím

petram přidala nové fotografie! 21. 1. 2016 15:00

Přečtěte si

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci Hodnocení 53×

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci

Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Vynikající pečené brambory. Klíčem k dokonalé konzistenci je jedna surovina, kterou má v lednici každý

Hrachová kaše jako dokonalý postní pokrm: Napravte její reputaci – díky správnému postupu bude krásně krémová

Do kávy stačí přidat jednu ingredienci a zbavíte se hladu: Víme, jak a proč osvědčený recept funguje

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hovězí guláš z kližky s pořádným cibulovým základem. Ověřený podrobný recept nabízí fígle, jak jídlu dodat grády

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

Nejnovější články

Hrachová kaše jako dokonalý postní pokrm: Napravte její reputaci – díky správnému postupu bude krásně krémová

60 foto
Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Novohradský vepřový plátek Videorecept

Novohradský vepřový plátek

Vytvarnik před 9 minutami

Kuřecí stehýnka v kokosovém mléce

Tamarilka před 18 minutami

Kynutý se švestkami ... koláč

MajdaTrajda před 22 minutami

Pizza z jogurtu

Alusice před 52 minutami

Vepřová pečeně na minutku

zdenek.otrusina před 58 minutami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka

murcecek před 1 hodinou

Vepřové nudličky na slanině s pórkem

Zuzka1973 před 1 hodinou

Vepřové nudličky na hořčici

Danulka52 před 1 hodinou

Kuře kung-pao

mykratas1 před 1 hodinou

Kuře na paprice se smetanou Videorecept

Kuře na paprice se smetanou

Panova před 1 hodinou

Tématické fráze:
pikantní lilek, lilek zazvor, lilek na zazvoru

Suroviny:
olej, zázvor, česnek, lilek, omáčka sojová, chilli, semínka sezamová, koriandr

Naposledy jste si prohlédli

Vepřová kýta nadivoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaska 3000 min

Chléb s domácím zavařeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Strouhané mrkvové řezy se špaldovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Pikantní lilek na zázvoru

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

60 foto Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Kvíz KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

60 foto
Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem