Suroviny
Porce: 8 až 10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 315 kJ / 1 031 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,96 g |
| Tuky | 23,22 g |
| Vláknina | 14,04 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 186,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata zbavíme semínek. V sekáčku rozsekáme cibuli, 1 rajče, 2 zelené chilli papričky, zázvor, česnek a polovinu množství koriandru. Zbytek čerstvých ingrediencí nakrájíme nadrobno a dáme na stranu.
Krok 2: Smícháme mouku a přidáme do ní ghee, rozdrobíme jej v ní, poté přidáme sůl a nasekané ingredience. Dle potřeby přidáváme po troškách vodu a uhněteme středně měkké těsto.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 100 gramové kousky a utvoříme z nich kuličky.
Krok 4: Každou kuličku rozválíme na placku, posypeme drobně nakrájenými ingrediencemi, přimáčkneme je a osmažíme ji z obou stran na ghee.
Zveřejněno 25. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kukuřičné placky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnpr
Moje poznámka
Kukuřičné placky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnpr
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Housky na burgery
Přidáno před 2 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 2 hodinami
Marry me chicken pasta
Přidáno před 3 hodinami
Maxi ptáček z vepřového masa
Přidáno před 4 hodinami
Zelné balíčky s mozzarellou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové brownies
-Petra- před 3 minutami
Výborné koblížky z trouby
JanaPav před 1 hodinou
Koblížky z trouby
JanaPav před 1 hodinou
Základní kváskový chleba
drahulin před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Janinahus před 4 hodinami
Krabí polévka s bylinkami
Kajkajak před 4 hodinami
Indické placky naan
kuchartom před 4 hodinami
Záhorácké válečky z mletého masa
klukodvody před 5 hodinami
Banánová vláčná bábovka
ja.filip před 5 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Handour před 7 hodinami
Tématické fráze:
kukuřičné placky,
top recepty kukuřičné placky,
placky kukuřičné,
indicky parata,
recepty z kukuřičné mouky na slano,
parata těsto,
placky s rajčaty a paprikou,
kukuřičné placky mexické zapeřené,
recept na celozrne placky
Suroviny:
atta,
mouka kukuřičná,
ghee,
sůl,
cibule,
rajče,
chilli paprika čerstvá zelená,
zázvor čerstvý,
česnek,
koriandr,
ghee
Komentáře (3)