Suroviny
Porce: 8 až 10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 315 kJ / 1 031 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,96 g |
| Tuky | 23,22 g |
| Vláknina | 14,04 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 186,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata zbavíme semínek. V sekáčku rozsekáme cibuli, 1 rajče, 2 zelené chilli papričky, zázvor, česnek a polovinu množství koriandru. Zbytek čerstvých ingrediencí nakrájíme nadrobno a dáme na stranu.
Krok 2: Smícháme mouku a přidáme do ní ghee, rozdrobíme jej v ní, poté přidáme sůl a nasekané ingredience. Dle potřeby přidáváme po troškách vodu a uhněteme středně měkké těsto.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 100 gramové kousky a utvoříme z nich kuličky.
Krok 4: Každou kuličku rozválíme na placku, posypeme drobně nakrájenými ingrediencemi, přimáčkneme je a osmažíme ji z obou stran na ghee.
Zveřejněno 25. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kukuřičné placky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnpr
Moje poznámka
Kukuřičné placky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnpr
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 4 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 5 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 22 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s masem a se smetanou
AlienkaKalousova před 27 minutami
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 36 minutami
Koka sušenky
veveruska73 před 1 hodinou
Čočková polévka se zeleninou
Evule1 před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
HavranPB před 14 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 15 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 17 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 17 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 17 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 18 hodinami
Tématické fráze:
kukuřičné placky,
top recepty kukuřičné placky,
placky kukuřičné,
indicky parata,
recepty z kukuřičné mouky na slano,
parata těsto,
placky s rajčaty a paprikou,
kukuřičné placky mexické zapeřené,
recept na celozrne placky
Suroviny:
atta,
mouka kukuřičná,
ghee,
sůl,
cibule,
rajče,
chilli paprika čerstvá zelená,
zázvor čerstvý,
česnek,
koriandr,
ghee
Komentáře (3)