Suroviny
Porce: 8 až 10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 315 kJ / 1 031 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,96 g |
Tuky | 23,22 g |
Vláknina | 14,04 g |
Cholesterol | 39 mg |
Sodík | 3,23 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 186,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata zbavíme semínek. V sekáčku rozsekáme cibuli, 1 rajče, 2 zelené chilli papričky, zázvor, česnek a polovinu množství koriandru. Zbytek čerstvých ingrediencí nakrájíme nadrobno a dáme na stranu.
Krok 2: Smícháme mouku a přidáme do ní ghee, rozdrobíme jej v ní, poté přidáme sůl a nasekané ingredience. Dle potřeby přidáváme po troškách vodu a uhněteme středně měkké těsto.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 100 gramové kousky a utvoříme z nich kuličky.
Krok 4: Každou kuličku rozválíme na placku, posypeme drobně nakrájenými ingrediencemi, přimáčkneme je a osmažíme ji z obou stran na ghee.
Zveřejněno 25. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kukuřičné placky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnpr
Moje poznámka
Kukuřičné placky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnpr
Nejnovější recepty
Kuřecí karí
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 9 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 18 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno 15. 9. 2025 08:31:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 48 minutami
Treska na másle
Houmicek před 1 hodinou
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 3 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 4 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 7 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 18 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 19 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 19 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 20 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 21 hodinami
Tématické fráze:
kukuřičné placky,
top recepty kukuřičné placky,
placky kukuřičné,
indicky parata,
recepty z kukuřičné mouky na slano,
parata těsto,
placky s rajčaty a paprikou,
kukuřičné placky mexické zapeřené,
recept na celozrne placky
Suroviny:
atta,
mouka kukuřičná,
ghee,
sůl,
cibule,
rajče,
chilli paprika čerstvá zelená,
zázvor čerstvý,
česnek,
koriandr,
ghee
Komentáře (3)