Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Špaldové minimazanečky s podmáslím
S nadcházejícími svátky jara začíná také období velkého pečení a samozřejmě nesmí chybět mazanec, plný rozinek, příjemně vonící po rumu. Místo jednoho velkého mazance upečte několik menších, které jsou opravdu originální.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 429 kJ / 5 122 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,46 g |
| Tuky | 113,55 g |
| Vláknina | 83,20 g |
| Cholesterol | 697 mg |
| Sodík | 221 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 849,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky namočíme nejméně hodinu předem do rumu. Můžeme namíchat s brusinkami.
Krok 2: Do domácí pekárny dáme suroviny v uvedeném pořadí (kromě rozinek) a nastavíme program "Příprava těsta".
Krok 3: Před dokončením mísení (po zaznění signálu) přidáme namočené rozinky i s nálevem a necháme těsto domíchat a vykynout.
Krok 4: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C.
Krok 5: Vykynuté těsto vyklopíme na pracovní desku a rozdělíme ho na 8, pokud možno stejně velkých, částí.
Krok 6: Z každého z uvedených osmi kousků těsta vytvoříme bochánek, přemístíme je na plech, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě ještě asi 20 minut kynout.
Krok 7: Vykynuté mazanečky potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova, cca 30 minut.
Zveřejněno 25. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špaldové minimazanečky s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/roq6
Moje poznámka
Špaldové minimazanečky s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/roq6
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 15 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 18 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 29 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 35 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 1 hodinou
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 19 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Tématické fráze:
mazanec z podmáslí,
bochánky z s podmáslím,
housky z podmáslí,
špaldové pagáče,
minimazanečky ze špaldove mouky,
celozrne housky s podmaslim,
pagače ze špaldové mouky,
špaldový koláč a podmáslím,
špaldové housky s podmáslí,
palačinki s podmaslím,
brusinky s podmaslim
Suroviny:
podmáslí,
voda,
sůl,
máslo,
cukr,
žloutek,
mouka špaldová hrubá,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
rozinky,
rum,
vejce
Komentáře (2)