Chilli con carne (veganské)
Tradiční chilli con carne z fazolí a masa můžeme pro odlehčení připravit i v čistě rostlinné verzi. Tato varianta z cizrny je stejně sytá, voňavá a plná chuti. Skvěle zahřeje, zasytí a přitom je zdravější a překvapivě jednoduchá na přípravu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 960 kJ / 1 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,37 g |
| Tuky | 18,72 g |
| Vláknina | 35,21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 251,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu zalijeme vodou a necháme několik hodin, ideálně přes noc, nabobtnat. Poté vodu slijeme, cizrnu propláchneme a uvaříme v čisté vodě doměkka.
Krok 2: Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev a papriku očistíme a nakrájíme na malé kousky. Uvařenou cizrnu scedíme.
Krok 3: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli s mrkví. Poté přidáme nakrájený česnek, mletou papriku, římský kmín a chviličku osmahneme, abychom uvolnili aroma. Zalijeme konzervovanými rajčaty nebo passatou a přidáme cizrnu. Asi 15 minut povaříme.
Krok 4: Poté přidáme nakrájenou červenou papriku, kukuřici, kakao (nebo čokoládu), chilli a lahůdkové droždí. Ještě chvilku povaříme a nakonec dochutíme oreganem, solí a pepřem.
Zveřejněno 11. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chilli con carne (veganské)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PEDA
Moje poznámka
Chilli con carne (veganské)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PEDA
Nejnovější recepty
Housky na burgery
Přidáno před 7 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 7 hodinami
Marry me chicken pasta
Přidáno před 9 hodinami
Maxi ptáček z vepřového masa
Přidáno před 10 hodinami
Zelné balíčky s mozzarellou
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
Jupiterix před 1 hodinou
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
rybarka007 před 2 hodinami
Vaječná pomazánka
bobnak před 4 hodinami
Pizza rohlík
Jan Nemec před 4 hodinami
Banánové brownies
-Petra- před 5 hodinami
Výborné koblížky z trouby
JanaPav před 6 hodinami
Koblížky z trouby
JanaPav před 6 hodinami
Základní kváskový chleba
drahulin před 7 hodinami
Těsto na pizzu
Janinahus před 9 hodinami
Krabí polévka s bylinkami
Kajkajak před 9 hodinami
Tématické fráze:
vegetariánské chilli con carne,
chilli con carne vegetariánské,
vegetarianské chili con carne,
bezmasé chilli con carne,
chilli con carne s cizrnou,
veganské recepty,
cizrna chili,
chili con carne z cizrny,
cili kon chilli con carne,
recept na čili kon karne,
vegetarianské chilli con con carne,
recepty cuketa chilli con carne,
vegantske chilli con carne recept,
cilli con carne s cizrnou,
chilli con carne s cuketou,
cizrnove cili kon karne,
chilli con carne recept,
zdravé chilli con carne,
chili con carne vegetarian recept,
chilli con carne cizrny
Suroviny:
cizrna,
rajče loupané,
vývar zeleninový,
kukuřice sterilovaná,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
cibule,
česnek,
droždí lahůdkové,
kakao,
paprika sušená sladká,
římský kmín mletý,
koření oregáno sušené,
chilli,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (6)