Frittata s cuketou
Fritatta je skvělý způsob, jak jednoduše a chutně využít sezónní zeleninu v kombinaci s vejci. Například s cuketou a bylinkami vznikne nadýchaný pokrm, který zvládnete připravit během pár minut a obměnit podle toho, co zrovna máte doma.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 222 kJ / 1 009 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,62 g |
| Tuky | 59,85 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 1,61 g |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 3,53 g |
| Sacharidy | 35,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji usmažíme cibuli nakrájenou na půlkroužky dozlatova. Cibuli vyjmeme a vložíme tenké plátky cuket, které také opečeme dozlatova a doměkka.
Krok 2: Vejce rozšleháme s mlékem, solí, pepřem, nasekanou bazalkou, přidáme sýr a osmahnutou zeleninu.
Krok 3: Vlijeme na rozpálenou pánev s trochou oleje, ztlumíme plamen a zvolna propékáme. Když už zbývá jen, aby zčervenal i povrch, vložíme pánev na chvíli pod gril a necháme dodělat.
Krok 4: Nemáme-li pánev, kterou můžeme dát do trouby, vlijeme hmotu do pekáčku vyloženého papírem na pečení a potřeného olejem. Pečeme v dobře vyhřáté troubě při 180 °C asi 25-30 minut. Na dokončení zapneme horkovzduch a dáme pekáček na horní příčku.
Krok 5: Podáváme teplé i studené s chlebem.
Zveřejněno 29. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Frittata s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l99l
Moje poznámka
Frittata s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l99l
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat
Přidáno před 10 hodinami
Domácí croissanty plněné Nutellou
Přidáno před 10 hodinami
Cuketové špízy podle Anety Vignerové
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová panenka s povidlovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Houbová pasta
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Danoouch před 6 hodinami
Květákový nákyp se sýrem
Tonja před 6 hodinami
Zelný salát s fenyklem
Tonja před 7 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
ktausik před 7 hodinami
Sváteční koláčky
jijana před 7 hodinami
Vepřový řízek
tomasvykydal7 před 7 hodinami
Krémová buchta s banánem
Bajris před 8 hodinami
Vydatná durynská soljanka
Artaban před 9 hodinami
Citronová bábovka
Megguse před 9 hodinami
Čína I
pazderka83 před 10 hodinami
Tématické fráze:
recepty z cukety,
cuketa recepty,
frittata,
cuketová frittata,
frittata s cuketou,
cuketové recepty,
frittata di cukina,
recepty s cuketou,
cuketa recept,
fritata,
recepty cuketa,
recept s cuketou,
cuketová fritata,
frittata s těstovinami a cuketou,
fritata s cuketou,
recept z cukety,
fritata cuketa,
frittata recepty,
frittata cuketou,
recepty na cukety
Suroviny:
vejce,
cuketa,
cibule,
sýr nastrouhaný,
mléko,
olej olivový,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (9)