Rybízový krupicový koláč
Úrodu rybízu můžeme zpracovat různými způsoby. Jedním z nich je jej třeba zapéct do moučníku. Křehké máslové těsto předpečeme a poté jej doplníme náplní z mléka, krupičky a rybízu. Tato kombinace je opravdu osvěžující.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 414 kJ / 3 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,02 g |
| Tuky | 137,44 g |
| Vláknina | 38,55 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 969 mg |
| Sůl | 2,45 g |
| Sacharidy | 445,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mouky s kypřicím práškem přidáme změklé máslo, cukr, sůl a vejce. Vypracujeme křehké těsto, zabalíme ho a necháme asi 30 minut odpočívat v chladu.
Krok 2: Koláčovou formu vymažeme tukem, na dno vyválíme těsto a vytáhneme jeho okraje do výše. Propícháme ho několikrát vidličkou a položíme na něj pečicí papír, který zatížíme suchými fazolemi nebo hrachem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C 10 minut, potom papír i hrách odstraníme.
Krok 3: Mléko s krupicí a cukrem povaříme pár minut, přimícháme žloutky, kůru, vanilkový extrakt a dotuha vyšlehaný sníh z bílků.
Krok 4: Do náplně vmícháme propláchnutý a okapaný rybíz. Potom náplň nalijeme na předpečený korpus a pečeme ještě při 180 °C asi 20 minut.
Krok 5: Necháme úplně vychladnout, nejlépe do druhého dne.
Zveřejněno 25. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízový krupicový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rJ5
Moje poznámka
Rybízový krupicový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rJ5
Nejnovější recepty
Jednoduchá dvoubarevná bábovka
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny s lososem a smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Chlebová směs s olivami a kari
Přidáno před 15 hodinami
Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou
Přidáno před 16 hodinami
Uzené maso s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třený beránek
jelena63 před 1 hodinou
Bábovka tvarohová
jelena63 před 1 hodinou
Karamelovo-tvarohová bábovka
jelena63 před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 1 hodinou
Utopenci pro návštěvy
Vasrmanka před 1 hodinou
Jednoduchá mramorová bábovka
lunav1 před 2 hodinami
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
magdalenka před 2 hodinami
Bůček momofuku
wimra před 3 hodinami
Nejlepší křupavá kuřecí křidélka
Mariis před 11 hodinami
Tématické fráze:
rybízový koláč,
krupicový koláč,
koláč z dětské krupičky,
nejlepší rybízový koláč,
rybizovy kolac s krehkeho testa,
koláč s rybízem,
mražený rybíz použití,
švestkovo rybízový koláč,
zajimavy rybizovy kolac,
koláč z dětské krupice,
krpicový koláč s jahodami,
recept na koláč s rybízem,
vanilkovo krupicovy koláč,
nej recept křehký rybízový koláč,
rybízový koláč z křehkého těsta,
recepty na.rybizovy koláče,
křehké těsto s rybízem,
rybizové sladkosti,
rybízový koláč recept,
křehký koláč s rybízem
Suroviny:
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr,
sůl,
vejce,
cukr vanilkový,
máslo,
mléko,
krupice dětská,
cukr,
vejce,
extrakt vanilkový,
kůra citronová,
rybíz
Komentáře (5)