Suroviny
Porce: 5 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 390 kJ / 2 244 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 245,36 g |
| Tuky | 116,53 g |
| Vláknina | 8,12 g |
| Cholesterol | 556 mg |
| Sodík | 2,29 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 20,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Roštěnou nakrájím na 100 g plátky a naklepu, potřu našprtaným česnekem, hořčicí, osolím, opepřím, zakápnu vínem a přidám proužek uzeného bůčku a kapie.
Krok 2: Každý plátek zamotám do malé rolky, opět okořením a zapráším hladkou moukou.
Krok 3: Rolky naskládám do vymaštěného pekáčku sádlem, přidám pár kuliček jalovce, mírně posypu na kolečka nakrájenou cibulí a peču cca 1 hodinu zakryté na 200 stupňů, potom na 230 st. cca 20 minut odkryté, za občasného podlévání vínem a hovězím vývarem.
Zveřejněno 23. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolovaná hovězí roštěná na červeném víně s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mW13
Moje poznámka
Rolovaná hovězí roštěná na červeném víně s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mW13
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 14 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 2 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 2 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 3 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 3 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 5 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 7 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 9 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 9 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 9 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 9 hodinami
Tématické fráze:
roštena na vině,
roštěnky na víně,
hovězí roštěnky na červeném víně,
hovězí roštěnky s rýží,
nízká roštěná,
recept roštěná nízká,
nízká roštěná recepty,
hovězí roštěnky na víně,
hovězí roštěná,
hovezi s ryzi,
roštěnka na víně,
rostenky na cervenem vine,
roštenky na na víně,
roštěnky na cesneku a cervenem vine,
hovězí roštěná recept,
hovězí nízká roštěná recepty,
rolky z roštěné,
rostenec na cervenem vine,
hovězí roštěnky a na víně,
hovězí roštěnky na na červeném víně
Suroviny:
roštěná hovězí,
bůček uzený,
kapie zavařená,
česnek,
víno červené,
vývar hovězí,
pepř,
jalovec,
sádlo,
cibule,
mouka hladká
Komentáře (1)