Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 435 kJ / 3 928 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,50 g |
| Tuky | 120,75 g |
| Vláknina | 77,25 g |
| Cholesterol | 235 mg |
| Sodík | 967 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 496,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách přes noc namáčíme ve vodě, houby jen půl hodiny.
Krok 2: Na másle rozpustíme kostky slaniny, přidáme maso a osmahneme. Přidáme dobře omytý hrách a houby. Smažíme na omastku, pak zalijeme vínem a mícháme až se vypaří. Přidáme rajčatový protlak rozředěný skleničkou vody a vaříme asi dvě hodiny na mírném plameni. Občas podléváme vodou, ale velmi opatrně.
Krok 3: Nakonec přidáme uvařené špagety, sůl, pepř a sekanou petrželku.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italské špagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N7m
Moje poznámka
Italské špagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N7m
Nejnovější recepty
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 1 hodinou
Moje hrstková polévka
Přidáno před 14 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 17 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 17 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hermelínová pomazánka na topinky
cookamater před 47 minutami
Mrkváče
abozkova605 před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 12 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 13 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 13 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 14 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 15 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 15 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 15 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 15 hodinami
Tématické fráze:
italské recepty,
vaříme s italem recepty,
vaříme s italem,
italské těstoviny a jejich recepty,
s italem v kuchyni recepty spagety,
torteliny recepty,
italská kuchyně recepty,
recepty italské kuchyně,
vaříme špagety,
recepty italské,
italské těstoviny recepty,
italské těstoviny recepty,
špagety s mletým masem po italsku,
spagety recepty,
italská omáčka na špagety,
špagety se sekanou,
recepty ze spaget,
boloňské špagety recept italské,
vaříme s italem špagety,
italske boloňské špagety recept
Suroviny:
těstoviny špagety,
houby sušené,
hrách,
slanina uzená,
máslo,
maso mleté,
víno červené,
protlak rajčatový,
petrželka zelená,
sůl,
pepř
Komentáře (14)
Netvrdím, že bych tam dala hrách, ale je snad na každém, aby to buď vůbec nevařil, nebo udělal dle svého
Kristyna:myslím,že pokud máš výhrady a i tvoje rodinka,tak přeci to vařit nemusíš
To, že Ty neznáš špagety s mletým masem, neznamená, že tam nepatří