Ďábelské tousty (s hovězím masem)
Úrodu čerstvé domácí zeleniny rádi zpracováváme do různých zavařenin, které pak v zimě s radostí využíváme. Z cuket, paprik a mletého masa můžeme vykouzlit oblíbené ďábelské tousty, kterými pak mažeme křupavé, dobře očesnekované, topinky.
Suroviny pro 1 dávka
15 skleniček o velikosti 300 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 077 kJ / 5 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 344,39 g |
| Tuky | 204,53 g |
| Vláknina | 70,57 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 20,49 g |
| Sůl | 51,50 g |
| Sacharidy | 431,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Z paprik vykrojíme jadřinec a nastrouháme. Cuketu nastrouháme. Feferonky pokrájíme.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli, pak k ní přidáme maso a dobře orestujeme.
Krok 3: Přidáme kečup, strouhané papriky a cuketu, podle chuti feferonky a necháme asi 60 minut provařit. Feferonky použijeme podle citu, varem i odležením se ostrost ještě naleží. Přitom směs osolíme, přidáme kmín a pepř a také ocet - podle chuti.
Krok 4: Stroužky česneku oloupeme, utřeme a vmícháme do hotového. Směs dáme do zavařovacích skleniček, zavíčkujeme a zavaříme. Buď 2 hodiny při 100°C nebo pouze hodinu, druhý den pak ale sterilaci zopakujeme - znovu hodinu při bodu varu.
Zveřejněno 28. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ďábelské tousty (s hovězím masem)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEkp
Moje poznámka
Ďábelské tousty (s hovězím masem)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEkp
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 1 hodinou
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 9 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí stehýnka Garam masala
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 19 minutami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 27 minutami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
NikolaHlatka před 58 minutami
Srbské rizoto z mletého masa
Sahula před 1 hodinou
Krémová česnečka
magdalenka před 1 hodinou
Srbské rizoto z vepřové plece
Sahula před 1 hodinou
Sekaná z pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
Sahula před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
[email protected] před 1 hodinou
Dvojctihodné koláče ze sádla
magdalenka před 1 hodinou
Tématické fráze:
ďábelské tousty,
recept na ďábelské tousty,
tousty z mletého masa,
ďábelské tousty recept,
domaci tousty s masem,
recept na cuketové tousty,
cuketové tousty s masem,
cuketové tousty s masem,
dabelske tosty hovězího masa,
domací tousty z mletého masa,
recepty dábelské tousty,
cuketové tousty s masem,
dsbelske tousty z mletého masa,
dabelský tousty z mleteho masa domaci,
směs na tousty z hovězího masa,
mleté tousty,
recept ďábelské tousty,
hovězí maso recepty,
masová pomazánka na topinky,
toasty z mleteho masa
Suroviny:
ořez hovězí,
olej,
cibule,
cuketa,
paprika,
kečup sladký,
feferonka,
česnek,
ocet,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)