Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta jsou velmi snadné a chutné. Těsto připravujeme bez kynutí a díky máslu je po upečení krásně křehké. V makové náplni je čokoláda, která dodá zajímavou chuť. Pokud nemáte rádi mák, můžete klidně použít ořechovou náplň nebo povidla.
Suroviny pro 24 kusů
24kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 559 kJ / 3 958 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,35 g |
| Tuky | 184,49 g |
| Vláknina | 45,10 g |
| Cholesterol | 493 mg |
| Sodík | 750 mg |
| Sůl | 1,75 g |
| Sacharidy | 416,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku a kypřicí prášek prosejeme do mísy, přidáme vejce, tvaroh, rozpuštěné zchladlé máslo, mléko a špetku soli a ručně vypracujeme nelepivé těsto. Těsto můžeme míchat i v robotu za pomoci hákového nástavce. Hotové těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme 30 minut odpočinout v lednici.
Krok 2: Mezitím připravíme makovou náplň. Mléko ohřejeme k varu a vsypeme do něj mák, cukr, čokoládu a skořici. Za stálého míchání vaříme do zhoustnutí a necháme vychladnout.
Krok 3: Troubu rozehřejeme na 180 °C. Velký plech o rozměru 35 × 40 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Odleželé těsto rozdělíme na 4 díly, každý na lehce pomoučeném válu rozválíme do kruhu o průměru asi 18 cm. Každý kruh rádlem či nožem rozdělíme na 6 trojúhelníků.
Krok 5: Na širší stranu každého trojúhelníku dáme lžičku makové náplně. Rohy trojúhelníků a zadní okraj přehneme přes náplň a srolujeme do rohlíčku. Špička trojúhelníku by měla končit pod rohlíčkem, aby se při pečení nerozbalil.
Krok 6: Rohlíčky skládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova asi 20 minut.
Krok 7: Ještě horké svatomartinské rohlíčky potřeme máslem a ihned posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 15. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vMXL
Moje poznámka
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vMXL
Nejnovější recepty
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 4 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 4 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční utopenci
Přidáno před 8 hodinami
Anýzové sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 14 minutami
Jablková buchta s tvarohem
Gablik před 17 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
JitkaWeberova před 21 minutami
Rychlý švestkový koláč
Lokoska před 33 minutami
Perníčky ze špaldové mouky
JanulkaJana před 1 hodinou
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Milkacoffee před 1 hodinou
Hrníčková bábovka
jtrecepty před 1 hodinou
Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku
Jan Nemec před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Scarlet2 před 2 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové rohlíčky,
rohlíčky z tvarohového těsta,
svatomartinske rohlicky,
svatomartinské rohlíčky s tvarohem,
tvarohové těsto,
rohlíčky s jablky z tvarohového těsta,
svatomartinské rohlíčky z listového těsta,
tvarohové těsto na rohlíčky,
rohlicky s tvarohem,
makové rohlíčky z tvarohového těsta,
svatomartinske-rohlicky-z-tvarohoveho-testa,
babiččiny svatomartinské na rohlíčky,
svatomartinske rohlíčky videorecept,
svatomartinský závin,
svatomartinské satecky s tvarohového těsta,
tvarohové rohlíčky z listového těsta,
rohlíčky s tvarohem a s mákem recept,
rohlíky z tvarohu,
svatomartinské rohlíčky z kynutého listového těsta,
svatomartinske rohlíčky s s tvarohem
Suroviny:
mouka hladká,
tvaroh měkký,
vejce,
kypřící prášek,
máslo,
mléko,
sůl,
mák mletý,
mléko,
čokoláda mléčná,
cukr,
skořice
Komentáře (9)
Recept ještě nebyl hodnocen 1,0