Masové kuličky v paprikové omáčce

Name: Masové kuličky v paprikové omáčce
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3-4
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g mleté vepřové plece; 50 ml studené smetany nebo mléka; 1-2 lžíce strouhanky; lžička uzené papriky; mletý kmín; sůl; pepř; Omáčka:; 4 barevné papriky; plechovka krájených rajčat; velká cibule; 2 stroužky česneku; rovná lžíce hladké mouky; lžička mleté papriky; mletá pálivá paprika podle chuti; 1-2 lžičky hořčice; lžička medu; sušené oregano (nemusí být); sůl; pepř; olej

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 781 kJ / 904 kcal
Bílkoviny	92,34 g
Tuky	27,49 g
Vláknina	12,76 g
Cholesterol	278 mg
Sodík	478 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	66,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Mokrýma rukama vytvarujeme kuličky. Rozehřejeme olej a kuličky zprudka opečeme ze všech stran a vytáhneme na talíř. Krok 2: Do výpeku dáme zpěnit cibuli a česnek nakrájené na drobno. Přidáme papriky nakrájené na proužky a restujeme cca 2-3 minuty. Krok 3: Přisypeme papriky a po krátkém orestování mouku. Zamícháme a přidáme rajčata, hořčici a koření. Vrátíme kuličky a pod poklicí dusíme asi 20-25 minut. Krok 4: Podle potřeby lehce podlijeme vodou a občas promícháváme. Nakonec přidáme med a dochutíme. Podáváme s rýži, těstovinami nebo noky.

Maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Mokrýma rukama vytvarujeme kuličky. Rozehřejeme olej a kuličky zprudka opečeme ze všech stran a vytáhneme na talíř.

Jak tvarovat masové kuličky
Do výpeku dáme zpěnit cibuli a česnek nakrájené na drobno. Přidáme papriky nakrájené na proužky a restujeme cca 2-3 minuty.
Přisypeme papriky a po krátkém orestování mouku. Zamícháme a přidáme rajčata, hořčici a koření. Vrátíme kuličky a pod poklicí dusíme asi 20-25 minut.
Podle potřeby lehce podlijeme vodou a občas promícháváme. Nakonec přidáme med a dochutíme. Podáváme s rýži, těstovinami nebo noky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (108× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masové kuličky v paprikové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rmwq

Masové kuličky na zelenině a bylinkách Videorecept

Masové kuličky na zelenině a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 65 min

Kuličky z mletého masa s paprikovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Masové kuličky v koprové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Andrinka 70 min

Masové kuličky v cibulkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Masové kuličky s pikantní omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 110 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Mleté maso
Omáčky
Zeleninové omáčky

Oběd
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Smažení
Dušení
Sváteční recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Slané chutě

Moje poznámka

Masové kuličky v paprikové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rmwq

Náhodný recept

Hovězí roládky s mletou náplní a vinnou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci

Přidáno před 2 hodinami

Cikánská sekaná

Přidáno před 8 hodinami

Borůvkový dortík se skyrem

Přidáno před 11 hodinami

Celozrnný špaldový mazanec

Přidáno před 12 hodinami

Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem

Přidáno před 12 hodinami

Domácí hummus s pitou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jaromira18 9. 8. 2022 07:05

Nádherná dobrůtka.

Paul Sulc 8. 1. 2018 21:18

A tim medem to zkusim. Ja to prislazoval kecupem, misto oregana dam basalku. A jak jinak, na konec bud slehaci smetana ci alespon flakanec masla. Masla, ne margarinu !