Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 345 kJ /
3 668 kcal
Bílkoviny148,75 g
Tuky297,50 g
Vláknina12,60 g
Cholesterol 460 mg
Sodík 618 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy85,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytá a osušená stehna i bůček posypeme hrubou solí, drceným barevným pepřem, poprášíme uzenou paprikou a zakápneme směsí z oleje, piva a medu. Takto necháme naložené v nádobě přes noc. Dáme do chladu. Krok 2: Druhý den přendáme naložený bůček do pekáčku i s marinádou. Maso posypeme hustě pokrájenou cibulí, kmínem, podlijeme ještě trochou pivem, vývarem a pečeme v rozehřáté troubě, přikryté pekáčkem, cca 30 minut. Krok 3: Po této době odklopíme horní pekáček, přidáme k bůčku ( bůček jsme na povrchu kůže nařezali na kostičky, aby pak kůžička krásně křupala) i naložená kuřecí stehna, podlijeme výpekem a pečeme dál dozlatova. Bůček nakrájíme na kostky a obě masa podáváme s knedlíkem a červeným zelím s jablky.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2018

Poznámka autorky Ivace64

Pečeme rádi vše v jednom pekáčku. Díky bůčku a naložení je maso krásně křehké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (72× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DD3q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DD3q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Ivace64 Ivace64 přidala nové fotografie! 20. 2. 2018 18:06

Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)

Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)

Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)

Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečená kuřecí stehna, pecene kureci stehna, pečené kuřeci kuřecí stehna, kureci stehna na medu, kuřecí stehna, bůček naloženy v pivu, bůček naložený v pivě, pečený bůček s kýtou, pecena stehna na pivu, pečeně kuře na pivu, pečená kuřecí kuřecí stehna, pečená kuřecí stehna recept, kuře na bučku, pečeně kuřecí stehna na pivu, pečené kuře s buckem, kuřecí na pivu + medu, kuřecí stehna na pivu, pečená kuřecí stehna na pivu, bůček na pivu, bůček v pivu naložený

Suroviny:
stehno kuřecí, bůček, sůl hrubá, pepř čtyř barev, pivo světlé, vývar, med, paprika sušená uzená, olej, cibule, med, kmín celý, pepř, vývar

Přidat fotografie receptu