Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Name: Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g růžičkové kapusty; 100 g mrkve; 100 g řapíkatého celeru; 100 g pórku; 40 g másla; 2 stroužky česneku; 60 g červené čočky; 1 lžíce hladké mouky; cca 1 l vývaru; sůl; pepř mletý; muškátový květ; osmažená slanina nebo krutony; dle chuti petrželku, lístky celeru...

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

recepty73

Snadný

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 784 kJ / 904 kcal
Bílkoviny	32,84 g
Tuky	42,63 g
Vláknina	31,16 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	192 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	82,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmažíme dosklovata na kolečka pokrájenou mrkev s pórkem a na plátky pokrájený řapíkatý celer. Směs zaprášíme hladkou moukou, přidáme drobně nasekaný česnek, špetku muškátového květu a ještě krátce smažíme. Krok 2: Přisypeme očištěné kapustičky, větší kusy můžeme přepůlit, přidáme čočku, přilijeme vývar, osolíme, opeříme a promícháme. Vaříme do změknutí kapustiček a čočky, cca 15 minut. Krok 3: Do polévky můžeme ke konci vaření přidat i nasekanou petrželku, pažitku nebo mladé lístky celeru. Krok 4: Podáváme s nasucho osmaženou slaninou nebo opečenými krutony.

Na másle osmažíme dosklovata na kolečka pokrájenou mrkev s pórkem a na plátky pokrájený řapíkatý celer. Směs zaprášíme hladkou moukou, přidáme drobně nasekaný česnek, špetku muškátového květu a ještě krátce smažíme.
Přisypeme očištěné kapustičky, větší kusy můžeme přepůlit, přidáme čočku, přilijeme vývar, osolíme, opeříme a promícháme. Vaříme do změknutí kapustiček a čočky, cca 15 minut.
Do polévky můžeme ke konci vaření přidat i nasekanou petrželku, pažitku nebo mladé lístky celeru.
Podáváme s nasucho osmaženou slaninou nebo opečenými krutony.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QEyq

Jemná polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 90 min

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 65 min

Polévka s červenou čočkou II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 20 min

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic 45 min

Polévka z červené čočky a cibule Videorecept

Polévka z červené čočky a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lukas 45 min

Zeleninová polévka s červenou čočkou Videorecept

Zeleninová polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 40 min

Zobrazit více

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěniny
Bezmasá jídla
Čočka
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Oběd
Restování
Smažení
Běžný den
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Slané chutě
Kapusta

Moje poznámka

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QEyq

Náhodný recept

Čokojahodová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

indulina28 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový špaldový koláč

Přidáno před 3 hodinami

Játra s cibulovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Čokoládové šneky se skořicovou glazurou

Přidáno před 5 hodinami

Vepřový bulgur se zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin Videorecept

Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin

Přidáno před 6 hodinami

Čína z hlívy ústřičné

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Ivana Ch 6. 12. 2018 07:17

hned dneska jí uvařím

recepty73 7. 12. 2018 18:23

Ivana Ch: ...to jsem rád

, snad chutnala

...

recepty73 přidal novou fotografii! 5. 12. 2018 18:03

Přečtěte si

Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

S čím nekombinovat banán: Mléko, jogurt i pečivo dokáží některým lidem způsobit problémy

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období Hodnocení 139×

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí vegetu snadno vyrobíte ze zeleniny a bylinek. Stačí ji správně usušit a vydrží vám až dva roky

Karambola má tvar hvězdy. Ochutnejte lahodné ovoce příjemně sladké chuti Hodnocení 5×

Karambola má tvar hvězdy. Ochutnejte lahodné ovoce příjemně sladké chuti

Kdo smaží řízky jen na oleji, možná dělá chybu. Zkuste trik, který používaly už naše babičky

Jablečný koláč podle Moniky Absolonové: Jablky se nešetří a těsto nemusíte míchat ani válet

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sekaná se slaninou

PBJANA před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s cottagem a nivou

medlovice před 1 hodinou

Meruňková buchta s drobenkou

Michaela666 před 1 hodinou

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Tonja před 2 hodinami

Květákový nákyp se sýrem

Tonja před 2 hodinami

Zelný salát s fenyklem

Tonja před 2 hodinami

Čočkový salát

Tonja před 2 hodinami

Mleté maso v pórku a anglické slanině

Tonja před 2 hodinami

Cheesecake od Evy

Charan před 3 hodinami

Marocká omeleta

Tonja před 3 hodinami

Tématické fráze:
kapustičková polévka, top recepty kapustickova polévka, zeleninová polévka recept, recept na zeleninou polévku s červenou čočkou, polévka z růžičkové kapusty s anglickou anglickou slaninou a červenou čočkou, prodej deva český brod, zeleninová polévka s červenou čočkou

Suroviny:
kapusta růžičková, mrkev, celer řapíkatý, pórek, máslo, česnek, čočka červená, mouka hladká, vývar masový, sůl, pepř mletý, květ muškátový, slanina,

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Suroviny pro 5

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy. Tento rychlý vláčný moučník budete mít na stole do hodiny

Video Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

12 foto Tohle staré balkánské jídlo dodá sílu na celý den. Cicvara z kukuřičné mouky je krásně krémová a pořádně zasytí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

19 foto
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy. Tento rychlý vláčný moučník budete mít na stole do hodiny

Video
Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

12 foto
Tohle staré balkánské jídlo dodá sílu na celý den. Cicvara z kukuřičné mouky je krásně krémová a pořádně zasytí