Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Name: Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g růžičkové kapusty; 100 g mrkve; 100 g řapíkatého celeru; 100 g pórku; 40 g másla; 2 stroužky česneku; 60 g červené čočky; 1 lžíce hladké mouky; cca 1 l vývaru; sůl; pepř mletý; muškátový květ; osmažená slanina nebo krutony; dle chuti petrželku, lístky celeru...

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

recepty73

Snadný

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 784 kJ / 904 kcal
Bílkoviny	32,84 g
Tuky	42,63 g
Vláknina	31,16 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	192 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	82,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmažíme dosklovata na kolečka pokrájenou mrkev s pórkem a na plátky pokrájený řapíkatý celer. Směs zaprášíme hladkou moukou, přidáme drobně nasekaný česnek, špetku muškátového květu a ještě krátce smažíme. Krok 2: Přisypeme očištěné kapustičky, větší kusy můžeme přepůlit, přidáme čočku, přilijeme vývar, osolíme, opeříme a promícháme. Vaříme do změknutí kapustiček a čočky, cca 15 minut. Krok 3: Do polévky můžeme ke konci vaření přidat i nasekanou petrželku, pažitku nebo mladé lístky celeru. Krok 4: Podáváme s nasucho osmaženou slaninou nebo opečenými krutony.

Na másle osmažíme dosklovata na kolečka pokrájenou mrkev s pórkem a na plátky pokrájený řapíkatý celer. Směs zaprášíme hladkou moukou, přidáme drobně nasekaný česnek, špetku muškátového květu a ještě krátce smažíme.
Přisypeme očištěné kapustičky, větší kusy můžeme přepůlit, přidáme čočku, přilijeme vývar, osolíme, opeříme a promícháme. Vaříme do změknutí kapustiček a čočky, cca 15 minut.
Do polévky můžeme ke konci vaření přidat i nasekanou petrželku, pažitku nebo mladé lístky celeru.
Podáváme s nasucho osmaženou slaninou nebo opečenými krutony.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QEyq

Jemná polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lenka Škulinová 90 min

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 65 min

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic

Polévka z červené čočky a cibule Videorecept

Polévka z červené čočky a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lukas

Polévka s červenou čočkou II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 20 min

Zeleninová polévka s červenou čočkou Videorecept

Zeleninová polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 40 min

Zobrazit více

Blesková rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73 62 min

Třená Niva - pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 25 min

Bramborová vánočka - vláčná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 70 min

Bramborovo-celerový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 30 min

Křenová pomazánka na jednohubky/chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěniny
Bezmasá jídla
Čočka
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Oběd
Restování
Smažení
Běžný den
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Slané chutě
Kapusta

Moje poznámka

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QEyq

Náhodný recept

Šachovnicový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alena.kyp

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 2 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 4 hodinami

Domácí veka

Přidáno před 16 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 18 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno před 22 hodinami

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Ivana Ch 6. 12. 2018 06:17

hned dneska jí uvařím

recepty73 7. 12. 2018 17:23

Ivana Ch: ...to jsem rád

, snad chutnala

...

recepty73 přidal novou fotografii! 5. 12. 2018 17:03

Přečtěte si

Nejlepší veka na chlebíčky: Nadýchaná, pevná, kyprá a hlavně domácí. S mlékem získá jemnou chuť a nádhernou vůni

Perfektní celerová pomazánka je ideální na silvestrovské oslavy: Zvládne ji každý a chuťově lze upravit na tisíc způsobů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Karambola má tvar hvězdy. Ochutnejte lahodné ovoce příjemně sladké chuti Hodnocení 2×

Karambola má tvar hvězdy. Ochutnejte lahodné ovoce příjemně sladké chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 243×

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa

Holka u plotny radí: Jak na jednohubky s rybí pomazánkou ze 2 surovin? Na stole jsou do 15 minut a zmizí ještě dřív

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Perfektní celerová pomazánka je ideální na silvestrovské oslavy: Zvládne ji každý a chuťově lze upravit na tisíc způsobů

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté knedlíky z domácí pekárny (i pro začátečníky)

Rebeca před 6 minutami

Lázeňské rohlíky

kunananuk před 11 minutami

Knedlík z domácí pekárny

Rebeca před 11 minutami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

GitaV před 1 hodinou

Sedlácké fondue

vitula1 před 4 hodinami

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

Pecenesele před 16 hodinami

Rychlé nočky z kefíru

Praevka před 17 hodinami

Kančí žebra s řeznickým salátem

sedmikraska 77 před 18 hodinami

Čočka na kyselo (bez mouky) Videorecept

Čočka na kyselo (bez mouky)

Markeeta před 19 hodinami

Sloní mls

Markeeta před 19 hodinami

Tématické fráze:
kapustičková polévka, top recepty kapustickova polévka, zeleninová polévka recept, recept na zeleninou polévku s červenou čočkou, polévka z růžičkové kapusty s anglickou anglickou slaninou a červenou čočkou, prodej deva český brod, zeleninová polévka s červenou čočkou

Suroviny:
kapusta růžičková, mrkev, celer řapíkatý, pórek, máslo, česnek, čočka červená, mouka hladká, vývar masový, sůl, pepř mletý, květ muškátový, slanina,

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Suroviny pro 5

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku