Pangasius s Majolkou®(tatarkou)

Bibinka

20 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

22. 7. 2009 14:09

Pangasius s majolkou(tatarkou), Pangasius s majolkou — Pangasius s majolkou

pangas nebo aljašská treska

brambory

50 ml 50 ml smetany

3 3 vejce

20 dkg 20 dkg tvrdého sýra nebo plátkového sýra

majolka nebo tatarka

koření na ryby

kmín

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	3 688 kJ / 881 kcal
Bílkoviny	72,44 g
Tuky	58,18 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	915 mg
Sodík	2,32 g
Sůl	5,68 g
Sacharidy	17,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do pekáčku nalít trošku oleje a promastíme ho, na dno dáme oloupané na kousky nakrájené brambory, osolíme je a posypeme kmínem ale 1/2 množství, co máme připravené.
Rybu si nasolíme a posypeme kořením na ryby a dáme jí na brambory a celou potřeme majolkou, (tatarkou), na rybu druhou 1/2 brambor, které zase posolíme a okmínujeme.
Pak si do smetany rozmícháme vajíčka, zalijeme pekáček a dáme péct do vyhřáté trouby, ke konci pečení dáme na brambory nakrájený tvrdý sýr, nebo plátky a chvíli ještě dopečeme, než se roztaví.

Poznámka autorky receptu

Recept mě inspiroval v časopise Glanc i když jsem ho dost upravila po svém.

Výborný, nic víc není třeba dodávat.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (85×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lahůdkový losos za 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella

Pangasius v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Pangasius - závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jitka a Vlastik 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Nepečený lehký tvarohový dortík: Jemný dezert se doslova rozplývá na jazyku, je snadný a potřebuje jen čas na vychlazení

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

martiline

3. 4. 2014 10:13

Tak tohle je také skvělý recept, ozkoušený a výtečný.

Moc jsme si pochutnali.

Bibinka

23. 8. 2011 13:18

Terko, tak to mám opravdu radost, že jste si pošmákli a ještě děkuji za připomenutí, už jsem to dlouho nedělala, budu muset zopáknout

Terka T.

23. 8. 2011 13:10

Vynikající recept. Jen mi bylo líto, že by zbytek smetany pak letěl do koše, takže jsem vzala celou smetanu a v ní jsem rozmíchala 6 vajec. Všichni jsme si moc pošmákli

Bibinka

22. 5. 2011 19:48

Elisa194:velmi děkuji, to vždycky potěší

Elisa194

22. 5. 2011 11:13

moc povedený receptík, opravdu vynikající jídlo

uděluji bodík

Simona Skolakova

20. 4. 2011 11:24

tak nevím co dnes udělám,tolik dobrých receptíků no zatím si ho ukládám

Dana61

20. 4. 2011 10:56

Bibinko, hmmmmmm tak tohle určitě také můžeme

magdalenka

18. 4. 2011 14:23

Ja toto robievam podobne - hovoríme tomu francúzske zemiaky s rybou - nedávam Majolku® iba zalievam so smotanou a vajíčkami.

Bibinka

18. 4. 2011 14:09

Safirah:tak to jsi mě potěšila a koukám, že si se i zaregistrovala, to je fajn

Safirah

18. 4. 2011 13:47

tak před chvilkou jsme dopapali a je to teda luxusní bašta. Určitě ji budu dělat opakovaně.

Safirah

18. 4. 2011 11:56

Děkuji za další tip, jak udělat pangasiuse. Máme ho moc rádi, ale už mi docházela inspirace.

Zrovna se mi zapéká v troubě a už jsem zvědavá jak bude chutnat.

Jaruna18

27. 3. 2010 21:22

Díky Bibinko,bylo to výborné a jednoduché.Dělala jsem dva pekáčky a byla pochvala.Ta patří Tobě.

Bibinka

27. 3. 2010 12:55

Jaruško18, ano, ano brambory syrové

Ono se to upeče společně stejně dlouho. Tak dobrou chuť

a potěšilo mě, že jsi si vybrala můj recept-díky

Jaruna18

27. 3. 2010 10:37

Bibinko,brambory jsou asi syrové,že?Dneska vyzkouším.Máš moc hezké fotky.Dávám bodík a dík za recept.

Irrena

5. 1. 2010 13:13

Tak Bibinko právě jsme dojedli "Pangasiuse s tatarkou"bylo to báječné jídlo,moc jsme si pochutnali ale na nás dva toho bylo nějak moc, takže bude ještě k večeři.Posílám bodíka.