Sekaná s cuketou pečená ve formě
Tradiční sekaná s netradičním vylepšením. Šťavnatá, voňavá a díky cuketě i krásně nadýchaná. Cuketa dodá masu jemnost a udrží ho vláčné a nenápadně přidá i dávku zeleniny. Skvěle chutná teplá i studená.
Suroviny pro 4 porce
Pekáček 40x30 cm
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 600 kJ / 1 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 166,20 g |
| Tuky | 117,07 g |
| Vláknina | 11,14 g |
| Cholesterol | 921 mg |
| Sodík | 2,52 g |
| Sůl | 5,92 g |
| Sacharidy | 22,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Cukety oloupeme, nastrouháme nahrubo a na zpěněné cibuli restujeme tak dlouho až se částečně vydusí voda.
Krok 3: Vychladlou cuketu smícháme s mletým masem.
Krok 4: Sýr nastrouháme, přidáme ostatní suroviny kromě šunky. Směs důkladně promícháme a pokud je příliš řídká, přidáme více strouhanky.
Krok 5: Vymazanou formu vyložíme plátky šunky a směs do ní vlijeme. Povrch posypeme strouhankou.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi hodinu dozlatova.
Krok 7: Podáváme s bramborovou kaší, nebo bramborami.
Zveřejněno 25. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaná s cuketou pečená ve formě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR0k
Moje poznámka
Sekaná s cuketou pečená ve formě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR0k
Nejnovější recepty
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 7 sekundami
Květákové karbanátky s čočkou
Přidáno před 3 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční zajíček pro koledníky
Přidáno před 3 hodinami
Hermelínový krém se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Rizoto s trhaným masem po česku
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový krém s kari
Jan Nemec před 21 minutami
Rychlý švestkový koláč
Doldina před 21 minutami
Pikant králík
Jan Nemec před 22 minutami
Domácí bramborové noky s anglickou slaninou
Jan Nemec před 23 minutami
Rybí filé v jogurtu a rajském protlaku
Jan Nemec před 24 minutami
Perník vždy se povede
mpiacinova před 48 minutami
Křupavá makrela
AlCapone před 50 minutami
Tvarohový koláč s drobenkou
sefagetura před 1 hodinou
Nepečené roládky
Petinkaaa před 1 hodinou
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
pheimerlova před 1 hodinou
Tématické fráze:
cuketová sekaná,
sekaná s cuketou,
sekaná z cukety,
cuketová sekaná s mletým masem,
domácí sekaná s cuketou,
recepty s cuketou,
pečená cuketa,
sekaná,
recepty sekaná,
sekaná s cukínou,
forma na sekanou,
recept sekana,
pečená cuketa s mletým masem,
sekaná v cuketě,
recept na sekanou,
cuketa sekaná,
cuketová sekaná recept,
mleté maso s cuketou,
recepty s cuketou sekaná,
cuketová sekaná s masem
Suroviny:
maso mleté mix,
cuketa,
vejce,
česnek,
cibule,
sýr uzený,
šunka,
strouhanka,
koření staročeské,
nať celerová,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
tuk,
strouhanka
Komentáře (4)