Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 678 kJ / 162 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,64 g |
| Tuky | 1,95 g |
| Vláknina | 15,82 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 27,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Koleno si vykostíme, nakrájíme na kousky a dáme dusit na cibuli, kterou jsme před tím orestovali na oleji a přidáme kmín, sůl, špetku šafránu, pepře, rozmarýn, zalijeme troškou vody a dusíme.
Krok 2: Kapustu si nakrájíme jako zelí, dáme povařit do slané vody, scedíme(vývar si necháme) a v polovině dušení masa kapustu přidáme a dusíme společně do měkka a podléváme vývarem z kapusty.
Krok 3: Pokrm je dost hustý a kdo chce může zahustit jíškou-já nezahušťovala, je-li třeba dosolíme.
Zveřejněno 8. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koleno v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nr7W
Moje poznámka
Koleno v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nr7W
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 18 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 23 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 57 minutami
Kokosová očka
Sima1996 před 7 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 9 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 9 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 9 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 10 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 11 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 11 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 11 hodinami
Tématické fráze:
koleno v kapuste,
vepřové koleno v kapustě,
koleno s kapustou,
vepřové koleno s kapustou,
koleno s kapustou,
dusena kapusta s veprovym kolenem,
vepřové maso v kapustě,
koleno recept,
dušený kel s kolenem,
kapusta koleno varene,
i.prima.vařeno,
veprove v kapuste s knedlikem,
koleno knedlik kapusta,
kapusta s kolenem,
vepřové koleno v v kapustě,
vepřové koleno a kapusta jako příloha recepty,
vepřové koleno vkapustě,
vepřové koleno s s kapustou,
veprove na kapuste,
koleno v kapustr
Suroviny:
koleno vepřové,
cibule,
kapusta,
pepř zelený,
šafrán,
kmín celý,
česnek,
rozmarýn,
olej,
sůl
Komentáře (10)