Jarní salát s balsamikem

Name: Jarní salát s balsamikem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 malá cuketa; 1 malá cibule; 6 malých rajčátek; 1/4 ledového salátu; 2 hrsti směsi salátových lístků (rukola, baby špenát a lístky červené řepy); Zálivka:; 1 velký citron; cukr (podle chuti); 2 lžíce olivového oleje; 1 lžička hořčice (plnotučné nebo hrubozrnné); sůl; mletý pepř; 1 lžíce krémového balsamika

Lehký a svěží salát, dochucený zálivkou z krémového balsamica a hořčice, je krásně barevný a oceníte jej nejen jako přílohu ke grilovanému masu, ale také jako samostatný pokrm. Důležité je nechat hotový salát chvíli odležet, aby se propojily veškeré chutě.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min + 30 minut odležení

20 min (20 min příprava, + 30 minut odležení)

Jarní salát s balsamikem, Jarní salát s balsamikem — Jarní salát s balsamikem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 101 kJ / 502 kcal
Bílkoviny	8,14 g
Tuky	24,81 g
Vláknina	17,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	133 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	54,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledový salát nakrájíme, propláchneme a necháme okapat. Stejně tak ostatní lístky a dáme do mísy. Krok 2: Rajčátka nakrájíme na čtvrtky, cibuli nadrobno a cuketu i se slupkou na kostičky. Krok 3: Z citronu vymačkáme šťávu, přidáme cukr, olej, sůl, pepř, hořčici a balsamiko. Promícháme metlou a vlijeme do salátu. Krok 4: Promícháme a necháme salát půl hodiny odležet.

Ledový salát nakrájíme, propláchneme a necháme okapat. Stejně tak ostatní lístky a dáme do mísy.
Rajčátka nakrájíme na čtvrtky, cibuli nadrobno a cuketu i se slupkou na kostičky.
Z citronu vymačkáme šťávu, přidáme cukr, olej, sůl, pepř, hořčici a balsamiko. Promícháme metlou a vlijeme do salátu.
Promícháme a necháme salát půl hodiny odležet.

TIP: Oblíbené zálivky na saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 4. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jarní salát s balsamikem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1x03

Okurkový salát s rajčaty a balsamikem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 10 min

Ledový salát s ředkvičkami, rajčaty, pomerančem a balsamikem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Jarní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 15 min

Hovězí na pánvi s balsamikem a kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Jarní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 20 min

Jarní křupavý salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 15 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Zdravé recepty
Veganské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Jarní recepty
Zelenina
Sladkokyselé chutě
Bezlepkové recepty
Rajčata
Cuketa

Moje poznámka

Jarní salát s balsamikem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1x03

Náhodný recept

Knedlíky z jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

baruska_l

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno před 13 hodinami

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Meruňkový páj s tvarohem

Přidáno před 20 hodinami

Caesar salát naší rodiny

Přidáno před 20 hodinami

Slávky na asijský způsob

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno 18. 6. 2025 11:00

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 31. 3. 2024 19:54

lenka.janatkova: děkuji

lenka.janatkova moderátorka 31. 3. 2024 19:20

osvěžující salátek

Marie Svarcova 16. 4. 2022 07:17

pěkný recept, s balzamikem je skvělý salátek

RubyRom přidala novou fotografii! 15. 4. 2022 11:53

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jarní vietnamské závitky chutnají báječně. Podle videonávodu je hravě zvládnete Hodnocení 35×

Jarní vietnamské závitky chutnají báječně. Podle videonávodu je hravě zvládnete

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Chcete, aby vaše okurky rostly zdravě, bez plísní a zabraly co nejméně místa? Řešením je vertikální pěstování, které zvládne každý

Jedlé květy libečku jako netradiční surovina: Jak chutnají, s čím je kombinovat a proč stojí za vyzkoušení

Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů: Marinujte ho dva dny a vařte pomalu, projeví se to na jedinečné chuti

Nejlepší recepty na jarní saláty. Z čeho je připravujeme a jaké máme nejraději Hodnocení 14×

Nejlepší recepty na jarní saláty. Z čeho je připravujeme a jaké máme nejraději

Kaviárové perly z balzamikového octa si můžeme připravit i doma Hodnocení 7×

Kaviárové perly z balzamikového octa si můžeme připravit i doma

Nejnovější články

Jedlé květy libečku jako netradiční surovina: Jak chutnají, s čím je kombinovat a proč stojí za vyzkoušení

Nejlepší meruňkové knedlíky: Přece ty čerstvé! Rozplývají se na jazyku, jsou krásně nadýchané i sladké a voní máslem

Rolované knedlíky sirovi štruklji. Sladká slovinská specialita s tvarohem chutná jako od babičky, příprava je navíc snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Kdyzjehlad před 2 hodinami

Ovesné placičky s brokolicí

Brumaire před 8 hodinami

Sirup z kopřiv

Sarka3 před 9 hodinami

Rychlé vafle bez vajec a cukru

Gourmandise před 10 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Ivinaa před 10 hodinami

Kedlubny do mrazáku

Merylas před 11 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

ferda30 před 12 hodinami

Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)

Danniel před 15 hodinami

Krůtí kousky s mrkví a žampiony

Ivca14 před 15 hodinami

Staročeské plátky podlévané pivem

Ivca14 před 15 hodinami

Suroviny:
cuketa, cibule, rajče, salát ledový, špenát baby, citron, cukr, olej olivový, hořčice, sůl, pepř mletý, ocet balsamiko

Naposledy jste si prohlédli

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 70 min

Muffiny s aktiviou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Betina

Kuře na víně a olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ryshla

Jednoduchý salát z vodnice a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666 15 min

Kuřecí maso na šalvěji s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Jarní salát s balsamikem

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno