Koláč z kynutého těsta s revení

300 g 300 g hladké mouky (nebo polohrubé)

20 g 20 g čerstvého droždí

30 g 30 g pískového cukru

150 ml 150 ml mléka

1 lžíce 1 lžíce sójové mouky

1 1 vejce

40 g 40 g rozehřátého tuku

tuk na vymazání formy

400 g 400 g zmrazené rebarbory

Drobenka:

100 g 100 g polohrubé mouky

80 g 80 g rostlinného tuku

80 g 80 g pískového cukru

1 lžička 1 lžička mleté skořice