Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 867 kJ / 1 880 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 195,06 g |
Tuky | 63,45 g |
Vláknina | 58,93 g |
Cholesterol | 376 mg |
Sodík | 1,54 g |
Sůl | 3,70 g |
Sacharidy | 124,37 g |
Postup přípravy
Na růžovou cibuli přidáme maso a restujeme. Pak přidáme zázvor, česnek, rajčatový protlak a zbylou cibuli. Vše ještě osmahneme a zalijeme horkou vodou (do výšky masa). Osolíme, opepříme, přidáme sojovou omáčku, přiklopíme pokličkou a necháme dusit do poloměkka. Dle potřeby podléváme trochou vody. Krok 3: Poloměkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme jíškou (nebo moukou rozmíchanou ve vodě) a necháme asi 10 min provařit. Pak přidáme maso, jeden stroužek česneku na plátky a kousek zázvoru na jemno a necháme ještě asi 15 - 20 min povařit (dle tuhosti masa). Občas zamícháme a dle potřeby dosolíme.
Jako příloha se hodí brambory, knedlíky, těstoviny, rýže,...
Zveřejněno 15. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na zázvoru a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YWP0
Moje poznámka
Hovězí na zázvoru a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YWP0
Nejnovější recepty
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 19 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový koláč s ovocem
Vlasti80 před 3 hodinami
Angreštový nadýchaný koláč
ivetdvorak před 3 hodinami
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 14 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 14 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 15 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 15 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 16 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 16 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 18 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 20 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na zázvoru,
hovezi na cesneku,
zázvor recepty,
hovězí na zázvoru a česneku,
recepty na hovězí maso na zázvoru,
hovězí pečeně na zázvoru,
hovězí maso na zázvoru,
maso na zázvoru,
hovězí kostky na zázvoru,
hovězí na česneku a zázvoru,
hovězí plátky na zázvoru,
hovězí maso na česneku,
hovězí na čerstvém zázvoru,
zázvor,
recept hovezi na cesneku,
hovězí kližka na zázvoru,
kližka na zázvoru,
hovězí kostky na česneku,
recept hovezi na zazvoru,
hovezi na cesneku recept
Suroviny:
přední hovězí,
olej,
cibule,
česnek,
zázvor,
protlak rajčatový,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý,
voda,
mouka hladká,
olej
Komentáře (67)
Jó, s plným žaludkem člověk zapomene i na pravopis.
Tak teda dobrou chuť!
www.toprecepty.cz
Měla jsem jen zadní, tak chvíli dusila v tlakáči, takže to byla potom rychlovka.
Bodík už proběhl někdy před rokem, kdy jsem vařila poprvé, tak dnes jen díky za recept a foto