Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 338 kJ / 2 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,42 g |
| Tuky | 201,16 g |
| Vláknina | 23,80 g |
| Cholesterol | 739 mg |
| Sodík | 996 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 36,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první si připravíme zeleninu. Všechnu nakrájíme na nudličky, dáme do mísy a přidáme koření a olej a vše nejlépe rukou promícháme. Poté dáme do pekáče a dáme stranou a půjdeme připravovat masové kuličky.
Krok 2: Takže do mísy dáme mleté maso, vajíčko, hořčici, nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a ostatní zbylé koření a vše důkladně promícháme a nakonec postupně přidáváme strouhanku dle potřeby, aby kuličky držely tvar.
Krok 3: Když je hotové těsto začneme tvořit kuličky velké v průměru asi 2-3 cm a klademe je do pekáče na zeleninu. Takto velké kuličky z kila té mleté vychází přesně na takový ten hluboký pekáč co se v něm pečou (Honzovy buchty).
Krok 4: Když máme vše hotové na pekáči připravené, tak dáme péci na 180°-200°C záleží na troubě cca 1 hodinu.
Krok 5: Během pečení kuličky obracet a já ani během pečení nepodlévám vodou,protože kuličky a zelenina pustí šťávy dost.
Zveřejněno 10. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91o3
Moje poznámka
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91o3
Nejnovější recepty
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 1 hodinou
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veka domácí na chlebíčky
lena1403 před 44 minutami
Brambory na cibulce se zelím
lukadu před 1 hodinou
Langoše z Maďarska
nomia před 1 hodinou
Buchta Rafaelo
Thebes před 1 hodinou
Domácí vánočka
JanaPav před 2 hodinami
Slané palačinkové jednohubky
[email protected] před 2 hodinami
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 13 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 14 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 14 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 15 hodinami
Tématické fráze:
kuličky z mletého masa v troubě,
masové kuličky z mletého masa,
pecene masove koule,
krůtí mleté maso pečene v troubě,
krůtí karbanátky pečené v troubě,
mleté maso pečené v troubě,
masove kulicky,
pečené kuličky z mletého masa,
mlete maso v troube,
pečené mleté maso v troubě,
masové koule pečené,
pecena masa,
masové koule v troubě,
mleté kuličky v troubě,
mleté maso se žampiony,
mleté maso na zelenině,
koule z mletého masa-pečené,
pečené kuličky,
pečená zelenina k masu,
masové koule z mletého masa pečené
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
hořčice,
koření kari,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
kmín mletý,
strouhanka,
pórek,
žampióny,
cibule,
paprika,
sůl,
pepř,
koření kari,
koření grilovací,
olej
Komentáře (18)
Byla to mňamka, tobě bodík