Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 514 kJ / 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,80 g |
| Tuky | 0,32 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, hořčicí a olejem. Takto připravené maso dáme na noc do lednice.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej, maso na něm opečeme doměkka z obou stran.
Krok 3: Na menší pánvičce rozpustíme máslo, přidáme zeleninu a vaříme ji, dokud se neodpaří veškerá tekutina. Zeleninu osolíme, opepříme a zaprášíme moukou.
Krok 4: Mouku orestujeme spolu se zeleninou, podlijeme trochou vody, vaříme min. 10 minut, hustotu omáčky zredukujeme do požadované hustoty, podle chuti dosolíme.
Zveřejněno 19. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opečený česnekový vepřový plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x6q3
Moje poznámka
Opečený česnekový vepřový plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x6q3
Nejnovější recepty
Mandarinková roláda z bílků
Přidáno před 3 hodinami
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 4 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Přidáno před 4 hodinami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninová směs na vepřovém plátku
Přidáno před 5 hodinami
Linecké růžičky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 19 minutami
České buchty
abigail.horynova před 21 minutami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 26 minutami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 27 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 1 hodinou
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 1 hodinou
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 4 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Vladka321 před 4 hodinami
Linecké cukroví
jarmila58 před 4 hodinami
Křupavé a chutné houstičky podle babičky
MarinetteQueen3 před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřový plátek,
vepřový plátek recept,
přírodní vepřový plátek,
přírodní vepřový platek s cesnekem,
veprove platky na cesneku,
opecene veprove platky,
přírodní vepřové plátky s opečenými brambory,
veprove platky s cesnekem,
přírodní vepřové plátky,
česnekový steak,
žravá jídla,
česnekový vepřový steak,
masové plátky s opečenými brambory,
vepřový plátek na hořtici s česnekem,
opeceny vepřové plátky,
vepřové plátky s opečenými bramborami,
vepřové plátky a opečený brambor,
katalansky veprovy platek,
opecene prirodni platky,
příprava plátek masa
Suroviny:
maso vepřové,
česnek,
sůl,
pepř,
hořčice,
olej,
směs zeleninová mražená,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (10)