Grilovaný pstruh na másle a česneku
Pstruha na másle, jen lehce osoleného a dochuceného česnekem a kmínem, můžeme upéct venku na ohni. Pokud nám ale nepřeje počasí, stejně připravenou rybu vložíme do pekáčku a upečeme v troubě. V průběhu pečení poléváme výpekem.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 313 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,91 g |
| Tuky | 32,84 g |
| Vláknina | 1,47 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pstruha opláchneme, osolíme i vevnitř a necháme hodinu v chladu odležet.
Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Poté rybu osušíme a pořádně posypeme drceným kmínem a nakrájeným česnekem.
Krok 4: Vložíme do lehce máslem vymazaného pekáče, můžeme zakápnout troškou vody a povrch ryby poklademe plátky másla.
Krok 5: Vložíme do trouby na gril (popř. na klasické pečení), a než je hotový, pstruha poléváme výpekem.
Zveřejněno 12. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný pstruh na másle a česneku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6WgL
Moje poznámka
Grilovaný pstruh na másle a česneku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6WgL
Nejnovější recepty
Opilcův kapr
Přidáno před 50 minutami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Putimské vepřové nudličky
Topmoni před 10 minutami
Maminčin vajíčkový salát
[email protected] před 42 minutami
Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem
ZandaPanda před 1 hodinou
Rybí polévka
tomas.stoklasa před 1 hodinou
Vánoční štola z tvarohového těsta
beruna1 před 3 hodinami
Moravanské kuřecí nudličky
wimra před 3 hodinami
Sýrové karbanátky
Slaninova.L. před 3 hodinami
Jahodový likér
Jirka55221 před 4 hodinami
Domácí chleba
Samjda před 5 hodinami
Vánoční věnec
Stefi.f před 9 hodinami
Tématické fráze:
pstruh na másle,
pstruh na másle s česnekem v troubě,
pstruh na roštu,
recept na grilovaného pstruha,
grilovaný pstruh v troubě,
grilovani pstruzi,
pstruch,
grilovany cesnek,
pstruch na masle,
recepty ryby pstruh,
pečený pstruch,
recept na pstruha na másle,
pstruh na másle recept,
pstruh na grilu recept,
pstruh,
recepty na grilovaného pstruha,
grylovaný pstruh,
ryba na másle,
pstruch na grilu,
pstruh na grilu
Suroviny:
pstruh,
kmín drcený,
sůl,
česnek,
máslo
Komentáře (17)
výborné moc dobré