Slaná buchta z cukety
S létem přichází ruku v ruce i sezóna cuket, ze kterých se dá připravit nepřeberné množství receptů. Vyzkoušejte tuto slanou buchtu se sýrem a salámem, provoněnou česnekem. Buchta chutná skvěle teplá i studená a potěší i ty, kteří zelenině jinak moc nedají.
Suroviny pro 1 plech
plech = 30 x 20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 311 kJ / 3 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,60 g |
| Tuky | 218,25 g |
| Vláknina | 19,42 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 4,23 g |
| Sůl | 10,80 g |
| Sacharidy | 230,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Cuketu oloupeme, dle potřeby vydlabeme a společně se sýrem a salámem nastrouháme nahrubo. Stroužky česneku prolisujeme.
Krok 3: Cuketu, sýr, salám, česnek a nasekanou petrželovou nať smícháme dohromady. Přidáme olej, vejce, mouku prosátou s práškem pečiva, osolíme a opepříme. Vypracujeme těsto.
Krok 4: Těsto vylijeme na plech a vložíme do trouby. Pečeme dozlatova, zhruba 30 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do buchty a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 12. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaná buchta z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ly5
Moje poznámka
Slaná buchta z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ly5
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 8 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 9 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 10 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 13 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 3 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 3 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 4 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 4 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 5 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 6 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 6 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 6 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 6 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 6 hodinami
Tématické fráze:
cuketová buchta na plech,
nejlepší recepty z cukety,
cuketová buchta na plech hrníčková,
cuketová buchta naslano,
nejlepší cuketová buchta,
cuketová buchta na plech s tvarohem,
bramborová buchta s cuketou,
cuketová buchta s tvarohem,
recept na slanou cuketovou buchtu,
cuketová buchta se sýrem,
cukýnová buchta,
cuketová buchta se salámem,
hrnková cuketová slaná buchta z cukety,
cuketa naslano,
cuketová bramborová buchta,
slaná cuketová buchta na plech bez mouky,
zeleninová buchta,
slaná bramborová buchta,
hrníčková cuketová buchta,
slaná cuketová bábovka
Suroviny:
cuketa,
mouka polohrubá,
olej,
vejce,
salám měkký,
sýr tvrdý,
kypřící prášek,
nať petrželová,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)