Slaná buchta z cukety
S létem přichází ruku v ruce i sezóna cuket, ze kterých se dá připravit nepřeberné množství receptů. Vyzkoušejte tuto slanou buchtu se sýrem a salámem, provoněnou česnekem. Buchta chutná skvěle teplá i studená a potěší i ty, kteří zelenině jinak moc nedají.
Suroviny pro 1 plech
plech = 30 x 20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 311 kJ / 3 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,60 g |
| Tuky | 218,25 g |
| Vláknina | 19,42 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 4,23 g |
| Sůl | 10,80 g |
| Sacharidy | 230,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Cuketu oloupeme, dle potřeby vydlabeme a společně se sýrem a salámem nastrouháme nahrubo. Stroužky česneku prolisujeme.
Krok 3: Cuketu, sýr, salám, česnek a nasekanou petrželovou nať smícháme dohromady. Přidáme olej, vejce, mouku prosátou s práškem pečiva, osolíme a opepříme. Vypracujeme těsto.
Krok 4: Těsto vylijeme na plech a vložíme do trouby. Pečeme dozlatova, zhruba 30 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do buchty a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 12. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaná buchta z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ly5
Moje poznámka
Slaná buchta z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ly5
Nejnovější recepty
Rizoto pro žlučníkáře
Přidáno před 3 hodinami
Uzené maso na smetaně se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Žampiony v těstíčku (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 3 hodinami
Avokádová pomazánka s Lučinou (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Vývar z mletého masa
Přidáno před 6 hodinami
Dietní tvarohová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
MonikaP. před 14 minutami
Fazolová polévka
Merylas před 24 minutami
Vosí hnízda
Janet.P před 25 minutami
Tuňáková pomazánka
Jindriskas před 39 minutami
Houskové knedlíky
mikii před 46 minutami
Jogurtové hvězdičky
PetraLA před 1 hodinou
Mrkvový perník s povidly
PetraLA před 1 hodinou
Kuřecí kari nudličky se sýrem a pórkem na smetaně
Zbynek Hladik před 1 hodinou
Kanadské kuře
Alex29 před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
PetMet1980 před 2 hodinami
Tématické fráze:
cuketová buchta na plech,
nejlepší recepty z cukety,
cuketová buchta na plech hrníčková,
cuketová buchta naslano,
nejlepší cuketová buchta,
cuketová buchta na plech s tvarohem,
bramborová buchta s cuketou,
cuketová buchta s tvarohem,
recept na slanou cuketovou buchtu,
cuketová buchta se sýrem,
cukýnová buchta,
cuketová buchta se salámem,
hrnková cuketová slaná buchta z cukety,
cuketa naslano,
cuketová bramborová buchta,
slaná cuketová buchta na plech bez mouky,
zeleninová buchta,
slaná bramborová buchta,
hrníčková cuketová buchta,
slaná cuketová bábovka
Suroviny:
cuketa,
mouka polohrubá,
olej,
vejce,
salám měkký,
sýr tvrdý,
kypřící prášek,
nať petrželová,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)