Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lahůdkový bůček

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

miroslavrozsival

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 65 min

80 min (15 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 312 kJ /
3 421 kcal
Bílkoviny150,76 g
Tuky302,04 g
Vláknina7,76 g
Cholesterol 460 mg
Sodík 5,85 g
Sůl13,90 g
Sacharidy22,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Umytý bůček dáme vařit do osolené vroucí vody, do které jsme přidali celý černý pepř, nové koření, česnek a vegetu. Krok 2: Ke konci vaření připravíme pomazánku na potření. Sójovou omáčku vymícháme s mletou červenou paprikou, mletým černým pepřem, hořčicí a rozetřeným česnekem. Krok 3: Měkké maso vyjmeme, odstraníme kosti a kůži a ještě teplé ze všech stran dobře potřeme připravenou pomazánkou. Krok 4: Důkladně zabalíme do alobalu a necháme v chladu 24 hodin odležet. Krok 5: Podáváme studený, nakrájený na plátky s černým chlebem a sterilovanou okurkou.

TIP: Další recepty se studeným pohoštěním

Zveřejněno 21. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lahůdkový bůček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RPvw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lahůdkový bůček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RPvw

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
lahůdkový bůček, vařeny bůček na chleba, bůček, libový buček, bůček s paprikou a česnekem, pomazanka z bůčku, bucek bez kosti cena, jak vařit buček, bůček na chleba, vepřový bůček recept, bůček cena, bucek recept, vařit bůček, paprikový bůček recept, libový bůček recept, bůček v pepři, bůček vařený speciál, pečeny bucek s chlebem, bucek s paprikou, cena bucku

Suroviny:
bůček vepřový, pepř černý, koření nové koření, česnek, vegeta, sůl, omáčka sojová, paprika sušená sladká, pepř mletý, hořčice plnotučná, česnek

Přidat fotografie receptu