Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Letní dort

Tento letní dort staví na jednoduchém piškotu, sezónním ovoci a lehkém krému z jogurtu, které spolu tvoří svěží celek bez zbytečné námahy. Díky želatině dort dobře drží tvar, snadno se krájí a hodí se i do teplého počasí.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chlazení

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Letní dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 777 kJ /
1 142 kcal
Bílkoviny50,93 g
Tuky22,99 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol 568 mg
Sodík 433 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy181,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a striedavo s múkou ho zapracujeme do žĺtkovej hmoty. Cesto vylejeme do tortovej formy a pečieme v predhriatej rúre pri 170 °C približne 30 minút. Krok 2: Vychladnutý korpus potrieme lekvárom. Krok 3: Smotanu vyšľaháme do tuha, vmiešame do jogurtu a pridáme vanilkové cukry. Nakoniec vmiešame rozpustenú želatínu. Krok 4: Polovicu jogurtovej hmoty vylejeme na korpus a dáme na chvíľu stuhnúť do chladničky. Krok 5: Poukladáme ovocie (ak použijeme kompót alebo mrazené, necháme otiecť a šťavu použijeme na vrchnú vrstvu). Krok 6: Zalejeme zvyškom jogurtovej zmesi a dáme do chladničky stuhnúť. Krok 7: Po stuhnutí zalejeme vrchnou vrstvou – želatínu rozpustíme v šťave s cukrom (cukor nemusí byť ).

TIP: Jak ozdobit dort želatinou

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Letní dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKMm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Letní dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKMm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja tejaja 16. 4. 2021 13:37
Nikolw: Ďakujem, som rada, že vám chutí. ;-):-K

Nikolw 16. 4. 2021 09:51
Vynikající dort. Děkuji za recept. ;-):-K

tejaja tejaja 28. 8. 2010 06:40
Bibinka ďakujem ;-):-8

Majka 27. 8. 2010 20:30
Do jogurtovo-šlehačkových krémů dávám želatinu od Dr. Oetkera za studena http://www.oetker.cz/oetker_cz/html/default/debi-7.... Slehačkové krém je hustý, krásně drží. Jinou želatinu do krému nepoužívám. Tenhle želatinový ztužovač za studena je jednička :yes: . A na vrch dortů nebo moučníků dávám výhradně dortovou želatinu taky od Dr. Oetkera.:yes: Želatina rychle tuhne, neteče a její příprava je rýchla. A co je důležité dílo se vždy povede.:-)) :yes: http://www.oetker.cz/oetker_cz/html/default/debi-7... nebo http://www.sosnakup.cz/sosnakup/eshop/1-1-Potravin...

Bibinka Bibinka 27. 8. 2010 18:49
TEJAJKO? MOC A MOC pěknej dortík a ode mne máš 13.bod:yes:

tejaja tejaja 27. 8. 2010 18:21
Dievčatá, ďakujem :-8
K tej želatíne, používam želatínu jemne granulovanú, fotky som pridala na koniec postupu. Inú nekupujem. Používam ju na sladké aj slané jedlá, všade, kde želatínu treba. Raz som kúpila plátkovú, ale nejako sa mi neosvedčila. S touto mám výborné skúsenosti, len mám pocit, že v Čechách ju asi nedostanete:-//

evík 27. 8. 2010 18:06
Posílám bodík+11 a mám stejný dotaz jako Yanull:-O:-D:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 8. 2010 18:03
Terezko, tak ten teda je!!:yes::yes::yes: Na řezu je bezvadný!!;-)

yanull yanull 27. 8. 2010 17:00
Terezko, dortík je moc pěkný,;-):yes: želatiny dáváš celý sáček nebo plátky? +8

Klara Klara 27. 8. 2010 16:59
Terezka, veľmi vydarený:-p:-p, bodík ide

mysulka mysulka 27. 8. 2010 15:10
:yes:Tejajko je krásný, moc hezky nazdobený:-K+1, určitě vyzkouším:-D

spagetka spagetka 27. 8. 2010 14:57
:-p:-p:yes::yes:

lemarti 27. 8. 2010 14:43
Tejajko ten je úžasný:-Kmoc se Ti povedl:-*+4 bodík:-)

pipre pipre 27. 8. 2010 14:33
Tak ten musí být dobrý a je i hezký:yes:+3

Klariska Klariska 27. 8. 2010 14:26
Krásný dort, takový bych si přála k narozeninám...:-8

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
letní dort, letní ovocný dort za studena, letní dorty, letní dorty za studena, dort za studena, želatina za studena dr oetker, josta recepty šťáva za studena, dorty za studena, želatina za studena, rychlý letní dort, eshop.oetker.cz, letní krém do dortu, dorty za studena recepty, recept na letní dort, jogurtový letní dort, letní dort k narozeninám, letní jogurtový dort, jogurtovej dort, dorty recepty, letni kremy do dortu

Suroviny:
mouka hladká, cukr, vejce, marmeláda rybízová, ovoce, jogurt bílý, smetana ke šlehání, cukr vanilkový, želatina, rybíz, cukr, želatina

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu