Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 283 kJ / 2 936 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,12 g |
Tuky | 144,34 g |
Vláknina | 33,50 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 590 mg |
Sůl | 1,90 g |
Sacharidy | 332,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka okrájíme a nastrouháme na jemné nudličky, pocákáme citronovou šťávou.
Krok 2: Žloutky ušleháme s cukrem do hladkého, téměř bílého krému, který znásobí svůj objem. Poté všleháme olej a mléko a vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
Krok 3: Těsto nalijeme na menší plech s vyššími okraji, vyložený pečícím papírem a pečeme na 150°C asi 10 min.
Krok 4: Mezitím si ušleháme bílky se špetkou soli, všleháme cukr. Jablka vyždímáme a vmícháme opatrně do sněhu, aby "nespadl".
Krok 5: Jablečný sníh navrstvíme rovnoměrně na předpečený korpus a dopečeme na 150°C, dokud povrch nezezlátne.
Krok 6: Hotový moučník posypeme skořicovým cukrem.
Zveřejněno 19. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s jablečným sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myzE
Moje poznámka
Řezy s jablečným sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myzE
Nejnovější recepty
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 8 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 8 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 8 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 21 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy se zakyskou
Koffi před 48 minutami
Bábovka...
Marcela0123 před 51 minutami
Plovdivské maso
Barunka1 před 1 hodinou
Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou
Lucille před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
kajapece13 před 2 hodinami
Kuskusový salát s cuketou
AndreaAbb před 2 hodinami
Africké kuře
Hypnos před 2 hodinami
Šťouchané brambory
Benetka před 2 hodinami
Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi
Severynka před 3 hodinami
Pizza Valencia
Alena194 před 3 hodinami
Tématické fráze:
buchta s jablky a sněhem,
moučník se sněhem,
moučníky se sněhem,
řezy s jablky a sněhem,
moučník s jablky a sněhem,
jablečný moučník se sněhem,
buchta s bilkovym snehem,
jablečný koláč s bílkovým sněhem,
jablečné řezy,
pečená jablka se sněhem,
jablecna buchta se sněhem,
jablecna buchta s bilkovym snehem,
kolac s jablecnym snehem,
rezy s jablky,
sníh s jablky,
jablečné řezy se skořicovým sněhem a čokoládou,
modřínové řezy,
řezy,
sněhové řezy s jablky,
řezy s jablky a se sněhem
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mléko,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
jablko,
cukr krupice,
šťáva citronová,
cukr skořice
Komentáře (23)
Někdy nechám naopak korpus plně upéct a pak nahoru už jen sníh a nechat ho zatáhnout do zlatova, ale to je jiný moučník, s ovocem...
AniCiz, ty modřínové šišky pravé jsou