Zapečený vaječný pudink s ovocem

Name: Zapečený vaječný pudink s ovocem
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1x zapékací miska 15x20cm
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 jablka; 1/2 hrnku rybízu (švestky, třešně, višně…); 1 lžíce třtinového cukru; 4 plátky vánočky (nebo toustový chléb); Vaječný pudink:; 1/2 hrnku mléka; 1/2 hrnku smetany ke šlehání; 1 lžíce třtinového cukru; 1/2 sáčku vanilkového cukru; špetka skořice; 2 vejce; 1 vejce (žloutek+ bílek); špetka soli; 2 lžíce moučkového cukru; 1 lžíce másla na vytření zapékací misky

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

jahoda

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Zapečený vaječný pudink s ovocem, Zapečený vaječný pudink s ovocem — Zapečený vaječný pudink s ovocem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 300 kJ / 1 267 kcal
Bílkoviny	35,87 g
Tuky	64,17 g
Vláknina	14,55 g
Cholesterol	912 mg
Sodík	401 mg
Sůl	0,88 g
Sacharidy	129,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupat, nakrájet na menší kousky a se lžící třtinového cukru na pánvi osmahnout, aby trochu změkla-stále mícháme. Krok 2: Vánočku na suché pánvi opražit a potom nakrájet na kousky a smíchat s jablky a rybízem (nebo jiným ovocem) a dáme do máslem vytřené zapékací misky a zalijeme vaječným pudinkem (suroviny na vaječný pudink jen smícháme a trochu prošleháme). Krok 3: Pečeme asi 35-40min. při 180st., až je vaječný pudink zapečený. Krok 4: Mezitím ušleháme bílek, špetku soli + cukr do tuhého sněhu(dáte-li více cukru, bude sníh tužší a zdobení hezčí) a ozdobíme pudink a vložíme zpět do trouby zapéct cca na 5min. – teplotu zvýšíme na 230st.

Jablka oloupat, nakrájet na menší kousky a se lžící třtinového cukru na pánvi osmahnout, aby trochu změkla-stále mícháme.
Vánočku na suché pánvi opražit a potom nakrájet na kousky a smíchat s jablky a rybízem (nebo jiným ovocem) a dáme do máslem vytřené zapékací misky a zalijeme vaječným pudinkem (suroviny na vaječný pudink jen smícháme a trochu prošleháme).
Pečeme asi 35-40min. při 180st., až je vaječný pudink zapečený.
Mezitím ušleháme bílek, špetku soli + cukr do tuhého sněhu(dáte-li více cukru, bude sníh tužší a zdobení hezčí) a ozdobíme pudink a vložíme zpět do trouby zapéct cca na 5min. – teplotu zvýšíme na 230st.

TIP: Oblíbená žemlovka doplněná tvarohem

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2010

Poznámka autorky jahoda

Zdroj: Ona Dnes - švýcarský recept

Recept vynikne s kyselejším ovocem...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený vaječný pudink s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G8BL

Zapečená mléčná rýže s pudinkem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 90 min

Zapečené palačinky s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Zapečený pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

phamka

Řezy s pudinkem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vera.a

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Rychlá buchta s ovocem a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lucie95 80 min

Zobrazit více

Základní piškotové těsto Videorecept

Základní piškotové těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jahoda 40 min

Sedlácká bída Videorecept

Sedlácká bída

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 65 min

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 82 min

Řezy s vaječným likérem Videorecept

Řezy s vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 75 min

Staročeský kuthan

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 170 min

Pomalu pečená srnčí pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda 125 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Sladké nákypy
Žemlovky

Jablka
Rybíz
Svačina
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Ovoce
Pečení
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Zapečený vaječný pudink s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G8BL

Náhodný recept

Kachní játra na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 5 hodinami

Focaccia bez hnětení

Přidáno před 9 hodinami

Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem

Přidáno před 9 hodinami

Nakládaný zrající sýr

Přidáno před 9 hodinami

Ořechové vánoční stromečky

Přidáno před 11 hodinami

Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronika_straka moderátorka 24. 10. 2023 11:59

To vypadá naprosto skvěle!

jablka i rybíz máme doma v zásobě, tak bude i mladej rád za oběd podle jeho gusta :D

jajine 11. 11. 2010 17:00

Sliny se mi sbíhají...

Anna Kocikova 11. 11. 2010 12:19

Jejda,to vypadá dóóóbře

+11

Krásné fotky

Pajaska 11. 11. 2010 11:49

mysulka 11. 11. 2010 10:18

Klariska 11. 11. 2010 08:56

Nádhera!!!

zizala moderátorka 11. 11. 2010 06:18

Hezký recept, krásná fotka

JanaDorazinova 10. 11. 2010 22:14

jahoda přidala nové fotografie! 10. 11. 2010 19:04

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Znáte pravé bramboráky? Liší se úpravou brambor a křupavé jsou díky vychytávce s olejem

Žemlovka nebo zemlbába: Oblíbené jídlo z jablek a rohlíků doplňte pro změnu tvarohem Hodnocení 38×

Žemlovka nebo zemlbába: Oblíbené jídlo z jablek a rohlíků doplňte pro změnu tvarohem

Kokosové pracny: Nejjednodušší cukroví s vůní a chutí kokosu je hned měkké a vydrží vláčné až do Silvestra

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zavařené ovoce: Máme pro vás výběr z našeho receptáře na nejoblíbenější zavařeniny Hodnocení 4×

Zavařené ovoce: Máme pro vás výběr z našeho receptáře na nejoblíbenější zavařeniny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ

Kačenky, mandolety a pasianz: Prvorepublikové cukroví, které si zaslouží velký comeback

Když na Mikuláše prší, zima lidi hodně zkruší: Lidové pranostiky na prosinec napoví, jaký bude příští rok

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá kompotová buchta

brtna před 23 minutami

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá Videorecept

LukeNema10 před 3 hodinami

Nakládané vepřové řízky Videorecept

Nakládané vepřové řízky

Sima1996 před 3 hodinami

Vánoční utopenci

martianekk před 4 hodinami

Minutková krkovička s houbovou omáčkou

Limek před 5 hodinami

Jablková buchta s tvarohem

Gablik před 5 hodinami

Tématické fráze:
pudink s ovocem, pudink, vaječný sníh, pečený pudink, pečeme z pudinku, vanocka v pudinku, pudink recept, peceny puding, zapečený pudink s jablky, zapečený citrónový pudink, zapečená vánočka, zdobení pudinku, vánočka s pudinkem, zapékaná vánočka, zapekana vanocka s pudingem, recepty, pudink smetana ovoce, pudink zdobení, recepty zapečený hrnek, recept pudink s ovocem, rybíz a pudink

Suroviny:
jablko, rybíz, cukr třtinový, vánočka, mléko, smetana ke šlehání, cukr třtinový, cukr vanilkový, skořice, vejce, vejce, sůl, cukr moučkový, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Papriky plněné Balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona

Pomalený králík s pečenými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 360 min

Řezy s malinami v tvarohovo-smetanovém krému

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 45 min

Vlčická játrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jitule 35 min

Dvoubarevný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Zapečený vaječný pudink s ovocem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky jahoda

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (9)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ