Tilápie na rozmarýnu s česnekem

Tilápie je skvělá a tahle úprava nám určitě vyhovovala Mám ráda jídla, která jsou dobrá, ale nenáročná na přípravu
Jen jsme k tomu měli zapečené brambory se smetanou (zbyly nám od oběda) :)

Vratili jsme se z cest a nasla jsem tento rychly,ale moc dobry recepis na tilapiu. Moc nam to chutnalo.Tak dik za podeleni se o tento recepis.

Tak tohle je prostě výborné! Říkala jsem si, že je to nějak příliš jednoduché, ale v jednoduchosti je krása. Díky za recept!

Tilápie je skvělá ryba, má krásné pevné maso - jedna z našich nejoblíbenějších (hned po mečounovi, tuňákovi a candátovi +16

Iwanka: Ach jo, až na tu gramatiku... Opravuji: Rozmarýn

Také budu dnes připravovat tilápii poprvé. Děkuji za tip Rozmarín mám za oknem, tak už se těším, až s ním tu dobrotu posypu a šoupnu to pěkně na gril. Česnek mám český a sůl mořskou v mlýnku (ta je nejlepší). Jinak pangase nejím (vypadá to podobně), to není ryba a už vůbec né z nějakého supermarketu... Rybu vždy jedině z rybárny (tak jako maso jedině od řezníka). Lidé by měli víc kupovat u malých soukromníků, u farmářů, pokud bydlí na vesnici, tak u statkářů... Zrušila bych všechny supermarkety plné jedovatých a chemických sraček a donutila tím lidi nakupovat kvalitní potraviny. Přeci nebudeme podporovat takové šejdlíře na úkor našeho zdraví!!! Vždy dám radši na kvalitu před kvantitou. Přeji hezký den a spoustu dobrého jídla všem!!!

Tady jsem něco našel k té Tilápii : Maso tilapie má velmi vybranou chuť. Je sladké a velice jemné. Vzhledem k sladké chuti masa se tilapie výborně hodí při přípravě exotických pokrmů. Filety z tilápie upravujeme stejně jako filety z pangasia nebo tresky. Nejlepší je toto rybí maso vařit, smažit, dusit na páře a také grilovat.

Nic jiného mi nezbývá, než polykat, polykat, polykat LuxusOhledně toho solení - můj názor je, že se ryba musí více nasolit, než např, maso. Zrovna o víkendu manžel chytil kapra a dělala jsem z něj řízky. Nasolila jsem ho opravdu hodně a měla jsem strach, že bude přesolený, ale manžel říkal, že příště ještě víc Ryba pojme hodně soli a ve výsledku je to tak akorát. A taky některá sůl solí více, některá méně.

Bylo to dobré. Jen bych v receptu upravil slova "bohatě nasolíme". Mírnil jsem se a stejně to bylo příliš slané. Ale jinak jednoduchý recept vyhovující mému kuchařskému umění.

Eliza:
Děkuji, jsem rád, že chutnalo

Bylo to výborné, Otto. Děkuji za nápad.

dobrý nápad. pracuji s rybami a na tilápii nedám dopustit, hlavně i přijatelná cena. díky za tip. taky je dobrá zapečená se smetanou a strouhaným sýrem, posypaná trochou petrželky

stakul:
Děkuji, jsem rád, že chutnalo

Dnes jsem uvařila byla to dobrota

díky za super tip