Kopřivové košíčky
Kopřivy v kuchyni můžeme využít mnoha způsoby: uvařit z nich polévku, špenát, nebo použít jako součást nádivky do košíčků. Listy kopřivy mají mnoho léčivých účinků. Obsahují velké množství minerálních látek a vitamínů pro podporu imunitního systému a zažívání.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 420 kJ / 2 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,94 g |
| Tuky | 120,31 g |
| Vláknina | 45,12 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 5,04 g |
| Sůl | 12,52 g |
| Sacharidy | 196,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto připravíme smícháním všech surovin. Kopřivy pokapeme olejem a s troškou vody podusíme. Poté rozmixujeme a ochutíme česnekem, solí, pepřem a zjemníme 4 lžičkami zakysané smetany.
Krok 2: Těstem naplníme formičky, (nebo plech na muffiny), do každé dáme 1-2 lžičky kopřiv, rozpůlené rajčátko, několik kousků hub namočených v teplé vodě a doplníme po okraj těsta vejci rozmíchanými s kořením, bylinkami, 3 lžičkami smetany a hrstí strouhaného eidamu.
Krok 3: Nakonec ještě na každý košíček dáme lžičku rozdrobeného balkánského sýru a pečeme dozlatova.
Zveřejněno 24. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kopřivové košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gxz9
Moje poznámka
Kopřivové košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gxz9
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 10 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 11 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 14 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 4 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 5 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 5 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 6 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 6 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 7 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 7 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 7 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 7 hodinami
Tématické fráze:
kopřivové semínko,
kopřivová semínka,
koprivova buchta,
kopřivové muffiny,
kopřiva recepty,
kopřivové semínka,
košíčky ze špaldové mouky,
špaldové košíčky,
koprivove knedliky,
vyšívání rajčátko,
zdravé košíčky se špenátem,
recept špaldovy košíček,
recepty z koprivy,
košíčky z eidamu,
kopřivová semínka recepty,
semínka kopřiv recept,
kopřivove karbanátky recept,
sladké špaldové košíčky,
košíčky z špaldové mouky,
seminka z kopriva
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
sůl,
olej,
semínka lněná,
voda,
kopřivy,
česnek,
olej,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
rajče cherry,
sýr balkánský,
sýr eidam,
smetana zakysaná,
koření,
bylinky,
vejce,
houby
Komentáře (11)