Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 095 kJ / 740 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,25 g |
Tuky | 5,54 g |
Vláknina | 27,87 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 38 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 82,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna naporcujeme na menší kousky.
Krok 2: Na větší pánvi osmahneme slaninu a přendáme ji bokem.
Krok 3: K výpeku přidáme trochu oleje a naporcované, osolené a opepřené kuře opékáme z každé strany cca 8-10minut. Dáme také stranou.
Krok 4: Na stejné pánvi (nadbytečný tuk z kuřete případně slijeme) dále osmažíme jemně pokrájenou cibuli, přidáme nahrubo nakrájené žampióny nebo houby, orestujeme a nakonec přidáme na plátky nakrájený česnek.
Krok 5: Přidáme mouku a rajčatový protlak, chvíli vše ještě osmahneme. Vlijeme vývar, víno, vsypeme propláchnutou čočku a nakonec tymián.
Krok 6: Vše promícháme, směs nalijeme do pekáče, poklademe kousky kuřete a zasypeme slaninou.
Krok 7: Zakryté pečeme asi 30 minut, aby kuře i čočka pěkně změkla a omáčka se provařila. Dopečeme odkryté, nebo můžeme zapnout i gril, dokud není kuřecí kůrka křupavá.
Krok 8: Servírujeme jen tak s kouskem pečiva a nebo s jakoukoli přílohou.
Zveřejněno 13. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na pikantní čočkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oA1B
Moje poznámka
Kuře na pikantní čočkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oA1B
Nejnovější recepty
Pohanka s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 14 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 18 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 22 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 3 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 10 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 10 hodinami
Krenex
dragomirac před 12 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 12 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 12 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 12 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 13 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 13 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 13 hodinami
Tématické fráze:
čočková omáčka,
kuře na čočce,
kuře s omáčkou,
recepty z kuřete omáčky,
recept na kuře,
omáčka ke kuřeti,
čočka a kuře,
recepty kuře na omáčku,
kuře s omáčkou recepty,
kuře v omáčce,
recept kuře čočka,
recept na pikantní kuře,
omacka s kurete,
pikantní kuře recept,
kuřecí plátek v pikantní směsi,
kure omacka zampiony,
omačka na kuře,
recept na krupavou kurku kurete,
kuřecí plátky v pikantní omáčce
Suroviny:
stehno kuřecí,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
protlak rajčatový,
víno bílé,
vývar drůbeží,
čočka,
tymián,
žampióny,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (22)
Jahu,my jsme jen překvapené,že jo,Maruš
Já se toho nebála a jsem za to ráda. Baštila jsem to jen tak s chlebem