Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 095 kJ / 740 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,25 g |
| Tuky | 5,54 g |
| Vláknina | 27,87 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 82,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna naporcujeme na menší kousky.
Krok 2: Na větší pánvi osmahneme slaninu a přendáme ji bokem.
Krok 3: K výpeku přidáme trochu oleje a naporcované, osolené a opepřené kuře opékáme z každé strany cca 8-10minut. Dáme také stranou.
Krok 4: Na stejné pánvi (nadbytečný tuk z kuřete případně slijeme) dále osmažíme jemně pokrájenou cibuli, přidáme nahrubo nakrájené žampióny nebo houby, orestujeme a nakonec přidáme na plátky nakrájený česnek.
Krok 5: Přidáme mouku a rajčatový protlak, chvíli vše ještě osmahneme. Vlijeme vývar, víno, vsypeme propláchnutou čočku a nakonec tymián.
Krok 6: Vše promícháme, směs nalijeme do pekáče, poklademe kousky kuřete a zasypeme slaninou.
Krok 7: Zakryté pečeme asi 30 minut, aby kuře i čočka pěkně změkla a omáčka se provařila. Dopečeme odkryté, nebo můžeme zapnout i gril, dokud není kuřecí kůrka křupavá.
Krok 8: Servírujeme jen tak s kouskem pečiva a nebo s jakoukoli přílohou.
Zveřejněno 13. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na pikantní čočkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oA1B
Moje poznámka
Kuře na pikantní čočkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oA1B
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 16 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 16 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 5 minutami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 17 minutami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 32 minutami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 38 minutami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 1 hodinou
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 1 hodinou
Mila kuličky
Marule před 1 hodinou
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 2 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 4 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 21 hodinami
Tématické fráze:
čočková omáčka,
kuře na čočce,
kuře s omáčkou,
recepty z kuřete omáčky,
recept na kuře,
omáčka ke kuřeti,
čočka a kuře,
recepty kuře na omáčku,
kuře s omáčkou recepty,
kuře v omáčce,
recept kuře čočka,
recept na pikantní kuře,
omacka s kurete,
pikantní kuře recept,
kuřecí plátek v pikantní směsi,
kure omacka zampiony,
omačka na kuře,
recept na krupavou kurku kurete,
kuřecí plátky v pikantní omáčce
Suroviny:
stehno kuřecí,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
protlak rajčatový,
víno bílé,
vývar drůbeží,
čočka,
tymián,
žampióny,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (22)
Jahu,my jsme jen překvapené,že jo,Maruš
Já se toho nebála a jsem za to ráda. Baštila jsem to jen tak s chlebem