Řezy se zakyskou
Lehký nadýchaný piškot je pokrytý vrstvou skvělého krému z pudinku a zakysané smetany. Uvnitř krému se pak skrývají piškoty máčené v likérem ochucené kávě a dodávají tak celému moučníku dokonalou chuť.
Suroviny pro 1 plech
hluboký plech 40x33cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 124 kJ / 4 093 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,45 g |
Tuky | 123,47 g |
Vláknina | 5,70 g |
Cholesterol | 1,81 g |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 3,08 g |
Sacharidy | 630,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce oddělíme na žloutky a bílky. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Po jednom pak zašleháme do sněhu žloutky.
Krok 2: Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a podle potřeby naředíme mlékem. Vlijeme na předem tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech.
Krok 3: Vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme dorůžova. Necháme vychladnout.
Krok 4: Z mléka a pudinkových prášků uvaříme běžným způsobem hustý pudink. Do horkého vmícháme cukr a cappuccino. Za občasného míchání necháme vychladnout. Pak zašleháme zakysané smetany.
Krok 5: Na vychladlý piškot natřeme menší polovinu krému. Na krém skládáme jeden vedle druhého piškoty, které namáčíme do uvařené kávy ochucené Amaretem nebo rumem. Na piškoty natřeme zbytek krému a povrch posypeme kakaem.
Krok 6: Necháme uležet.
Zveřejněno 20. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy se zakyskou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JE5P
Moje poznámka
Řezy se zakyskou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JE5P
Nejnovější recepty
Wrapy ze strouhané zeleniny
Přidáno před 54 minutami
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno před 12 hodinami
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 22 hodinami
Domácí Mila oplatky
Přidáno 27. 7. 2025 05:01:03
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na kmíně z pomalého hrnce
radekfiala před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
LuciLucie před 2 hodinami
Kuře pečené v zelenině
trepka před 3 hodinami
Moje řízky naruby
Pecula před 3 hodinami
Koprová omáčka z mléka
LusiPa před 11 hodinami
Rybízová marmeláda do 10 minut
8181bartova před 11 hodinami
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 13 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Kajkajak před 13 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
tara23 před 14 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
kapučíno řezy,
lehké zákusky a řezy recepty,
buchta se zakyskou,
capucino rezy,
řezy kapučíno,
buchta s pudinkem a zakyskou,
cukrářský řez nebeská manu,
zákusek se zákyskou,
řezy s amaretem,
řezy s pudinkem a zakyskou,
řezy nebeská mána,
jablecne rezy se zakyskou,
řezy se zakysanou smetanou,
macecha řezy,
nebeské řezy recept,
moučníky se zakyskou,
zakusky skremem na plech nejnovější recepty,
rychlá buchta na plech se zakysanou smetanou a jablky,
buchta se zakyskou a pudinkem
Suroviny:
vejce,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
mléko,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr moučkový,
smetana zakysaná,
cappuccino,
prášek kakaový,
piškoty,
káva,
amaretto,
mouka hrubá
Komentáře (27)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
je toho dost.. dojeď
rebeka: jen vzít tu vidličku a slastně ji plnou zchlamstnout
krém je nepřeslazený, lehký, krásně voní capuccinem, toho jsem tam dala trochu víc a nahoru ještě šlehačku
a piškoty.. těch mi vyšlo 1+1/2 sáčku
piškoty kulaté nebo cukrářské a kolik asi jich vyjde na plech